詳細介紹
香腸是一種利用非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù)的食物,將動物的肉絞碎成條狀,再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品。中國的香腸有著悠久的歷史,香腸的類型也有很多,主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處就在于廣味兒是甜的,川味兒是辣的。在以前香腸是每年過年前制作的食品,而現(xiàn)在一年中的任何時候都可以吃到香腸了。但是過年吃自制的香腸已經(jīng)成為了南方很多地區(qū)的習(xí)俗,一直保留到了今天。
小型牛肉* 香腸臘腸灌腸設(shè)備 可定制是加工腸類制品的*設(shè)備。該產(chǎn)品外形美觀、做工精良、操作方便、使用安全可靠。該機的料斗、閥門、灌腸管及整機外包裝均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造。符合食品衛(wèi)生要求。 能灌制大、中、小各種規(guī)格的腸制品,適用于動物腸衣、蛋白腸衣、塑料腸衣的灌制,該機上部設(shè)有貯料斗、碟形閥,可實現(xiàn)不掀蓋連續(xù)灌制,提高了工作效率。該機采用活塞式液壓驅(qū)動,調(diào)準工作壓力后在液壓缸的作用下,使筒內(nèi)的物料產(chǎn)生壓力后將料擠出,適用物料范圍較廣,尤其對較干的料餡相對其他*效果更佳。裝上定量器,可實現(xiàn)準確的定量灌裝。
小型牛肉* 香腸臘腸灌腸設(shè)備 可定制主要參數(shù):
型 號 | YG-30 | YG-50 |
功率kw | 1.1 | 1.5 |
料斗容 積 (L) | 30 | 50 |
主 機 尺 寸 (mm) | 1050×670×1680 | 1900*1500*1500 |
灌裝直徑 | 12--48mm | 12--48mm |
重量 | 400kg | 700kg
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偉星機械定制
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