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詳細介紹
詳細信息 ：
蒸汽行星炒鍋產品用途：
適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調味品業（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業
蒸汽行星炒鍋突出優勢
安全、簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。升溫快，溫度高，鍋面可達數，使物料通過美拉德反應*達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產品相比節能40%。 行星炒鍋技術
| 鍋體容積L | 鍋體直徑mm | 電機功率KW | 每鍋次耗量KG/H | 轉速 | 攪拌形式 | 起臂/翻鍋形式 | 加熱形式 | |
| 公轉 | 自轉 | |||||||
| 100L | ￠800 | 1.5+1.5 | 9 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | 蒸汽 |
| 200L | ￠900 | 1.5+1.5 | 10 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | 蒸汽 |
| 300L | ￠1000 | 1.5+1.5 | 11 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | 蒸汽 |
| 400L | ￠1100 | 1.5+2.2 | 12 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | 蒸汽 |
| 500L | ￠1200 | 1.5+4 | 13 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | 蒸汽 |
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