詳細介紹
行星攪拌炒鍋 炒醬鍋 高粘度行星炒鍋 順澤順澤生產
簡介該設備主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。該設備采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用*的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力,運行更平穩。采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動強度,是性能優良的食品加工設備。
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該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力,采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優良的攪拌機。
產品詳細說明設備名稱——燃氣行星攪拌鍋(根據廠家熱源不同可選擇、蒸汽、導熱油、電磁等)設備型號——300L(根據產量的不同規格可從200L、300L、400L、500L、600L不等)攪拌方式——行星攪拌(特殊的傾斜攪拌方式攪拌*更均勻,360°*攪拌)控制方式——手動、半自動、全自動(根據價位的不同控制方式有所差別)升降方式——液壓升降(目前的升降方式,方便安全)適用范圍——食品炒制、攪拌、翻炒(高粘度產品理想設備)生產廠家——諸城順澤機械有限公司(質量可靠,優良設備制作商)燃氣行星攪拌鍋加熱方式:采用燃氣或者液化氣火焰直接加熱,自動點火,風機助燃,升溫快、溫度高;。鍋面溫度瞬時可達數,使物料通過美拉德反應*達到炸炒效果鍋面溫度瞬時可達數,使物料通過美拉德反應*達到炸炒效果,特別適合于快速炒制的產品如爆米花,大型廚房快速蔬菜等炒制。燃氣行星攪拌炒鍋,是性能*良的行星攪拌鍋,可自動運行,也可手動操作,還可自行輸入工藝,燃氣式行星攪拌炒鍋滿足不同用戶的特殊炒制需求。寬泛的型號體量,滿足不同客戶的產量需求。特殊是行星攪拌方式滿足高粘度產品的炒制要求,爐體余熱收集利用更節能環保。開放式整體設計,清潔更方便燃氣行星攪拌鍋溫控設置:自動測溫,可全過程溫度測控,數字顯示,精確度高,穩定可靠。(直接測量物料溫度)合理的投料設計:燃氣行星攪拌鍋在鍋體側面設有投料口,避免了在投料時鍋內液料迸濺,更安全方便。關于攪拌設計:燃氣行星攪拌鍋,攪拌變頻調速,刮板*,采用公轉加自轉方式,混料更均勻,刮鍋更*,可有效地控制某些物料糊鍋問題出料更方便:順澤行星攪拌鍋采用鍋體自翻自動排料,特點是出料方便、快速、*,適用于粘稠以及顆粒物狀的炒制。
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