詳細介紹
全自動CIP清洗系統價格操作規程
1、目的 規范CIP清洗操作程序,進行設備的維護,保證生產連續正常進行。
2、適用范圍
CIP清洗工段。
3.內容
3.1清洗順序:40℃清水、2%堿、40℃清水、0.8%酸、90℃以上熱水、依次清洗。
3.2按規定時間清洗并記錄。
3.3加水量約80%,即蓋住加熱盤管即可。
3.4酸堿濃度:
3.4.1清洗前檢測濃度,不夠可添加適當的量。
3.4.2根據酸堿污染程度,決定是否重新配制。
3.5正確連接進出分配器。
3.6時常檢查輸水器,防止阻塞。
3.7檢查管道、閥門無誤后,方可啟動離心泵進行清洗。
3.8當用酸堿清洗時,清洗完畢后,打開回流泵,使酸堿分別流入酸罐、堿罐。
3.9zui后用清水進行沖洗,清洗完畢。
3.10用試紙測試呈中性即可。
--能保證一定的清洗效果,提高產品的安全性;節約操作時間,提高效率;節約勞動力,保障操作安全;節約水、蒸汽等能源,減少洗滌劑用量;生產設備可實現大型化,自動化水平高;延長生產設備的使用壽命。CIP清洗的作用機理化學能主要是加入其中的化學試劑產生的,它是決定洗滌效果zui主要的因素。
全自動CIP清洗系統價格--程序
以飲料行業為例,其清洗程序如下:
1.洗滌3-5分鐘,常溫或60℃以上的熱水;堿洗10-20分鐘,1%-2%溶液,60℃-80℃;中間洗滌5-10分鐘,60℃以下的清水;zui后洗滌3-5分鐘,清水。
2.洗滌3-5分鐘,常溫或60℃以上的熱水;酸洗5-10分鐘,0.8%-1%溶液,60℃-80℃,中間洗滌5-10分鐘,60℃以下的清水,殺菌10-20分鐘,90℃以上的熱水。
清洗流量:保證流量實際上是為了保證清洗時的清洗液流速,從而產生一定的機械作用,即通過提高流體的湍動性來提高沖擊力,取得一定的清洗效果。