油條油炸機(jī)

     節(jié)油：該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，價(jià)的升高，從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命，經(jīng)過對(duì)我公司新式油炸機(jī)連續(xù)工作5-24小時(shí)有的油進(jìn)行酸價(jià)的測(cè)定，過氧化值和檢驗(yàn)值分別是1.40和0.062g/100g，而食品衛(wèi)生國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為4和0.15g/100g。其結(jié)果遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)，大大延長(zhǎng)了油炸的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省炸油50%以上。健康該工藝使炸制食品過程中生產(chǎn)的食物殘?jiān)?多余水份。重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉，當(dāng)炸油過分干燥時(shí)，水層有可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃郑顾ㄊ称凡粫?huì)出現(xiàn)焦化、炭化、現(xiàn)象，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生。

      保證食用者的健康.環(huán)保據(jù)環(huán)境檢測(cè)站公布的油煙檢測(cè)報(bào)告，普通油炸鍋排放的油煙霧濃度平均為6.16mg/m3，而我公司生產(chǎn)的油水混合自動(dòng)調(diào)溫油炸機(jī)為1.96mg/m3，普通油炸鍋的1/3以下，利于操作者的健康及環(huán)保節(jié)能*的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用用戶節(jié)省電、氣、煤等能源.該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸價(jià)升高，在油炸過程中自動(dòng)過濾殘?jiān)詣?dòng)控溫，從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。經(jīng)過對(duì)我廠節(jié)能油炸鍋連續(xù)工作試驗(yàn)，其過氧化值和檢驗(yàn)值均達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，大大延長(zhǎng)了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸鍋節(jié)省炸油50%以上。

     油條油炸機(jī) 廣泛適用于賓館、酒店、炸雞店、快餐店、招待所、*、院校、企業(yè)食堂、油炸食品及食品企業(yè)及連鎖店等企業(yè)使用。