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餐飲廢水的主要處理技術

閱讀:185          發布時間:2019-8-2

 隨著城市化不斷發展,各種含油污、廢水的問題越發突出,給城市環境造成了不小的影響。例如現有的餐飲行業,較多仍采用簡單處理的方式,不僅造成對環境的污染,給城市排污系統也造成不小的壓力。為了解決該問題,現有技術已公開了一些餐飲污水處理設備,通過將餐飲污水進行除渣過濾、油水分離等操作后,再排放至排污系統,從而減少對環境的污染,降低城市排污系統的負荷。但是,現有的餐飲污水處理設備通常僅經過一道油水分離操作,油水分離欠充分,導致收集的浮油濃度低,含有較多污水,后續處理不便。為此,有待對現有的油水分離設備進行改進。

餐飲廢水的主要處理技術

餐飲廢水由于其水質的特殊性,餐飲污水處理方法一般分為預處理和處理兩個階段,在實際應用中往往采用多種技術聯用,處理的主要目標也是圍繞去除餐飲廢水中的COD、懸浮物及動植物油類展開。預處理是處理過程的基礎,處理是預處理過程的深化,兩者缺一不可。

(1)餐飲廢水的預處理技術

餐飲廢水中含有大量的懸浮物質和動植物油脂,而動植物油會阻隔大氣中的溶解氧進入到水體,在處理過程中油類還會包裹在微生物周圍造成其缺氧死亡,影響處理效果。大量的懸浮物質多為食物碎屑,顆粒較大,難以被微生物所利用,而且在處理過程中容易造成處理設施堵塞,給處理帶來困難。因此,酒店餐飲污水處理方法中對餐飲廢水進行預處理成為處理過程中一項很重要的環節和手段。

SBR法應用及其廣泛,其很多變型及其改進工藝已成熟應用于各種領域,并且效果良好,占地面積小,運行穩定,抗沖擊負荷強。但是其自動化控制要求高,后續處理設備要求高,對潷水器要求很高,由于不設置初沉池,易產生浮渣,不適合農村及低耗能地區的推廣。

膜生物反應器是膜分離技術與生物處理技術有機結合的新型態廢水處理系統。以膜組件代替傳統生物處理技術末端二沉池,在生物反應器中保持高活性污泥濃度,提高有機負荷,減少污水處理設施占地面積,并通過保持低污泥負荷減少剩余污泥量。主要利用膜分離設備截留水中的活性污泥與大分子有機物。

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