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鄭州雙節(jié)期間將嚴(yán)查注水肉，2017年元旦、春節(jié)期間，鄭州嚴(yán)查“瘦肉精”、注水豬肉。其中，城鄉(xiāng)結(jié)合部、城中村、城市居民區(qū)、校園及公共場所周邊是重點。這是今天大河客戶端記者從鄭州市政府獲得的消息。

鄭州市政府有關(guān)負(fù)責(zé)人說，鄭州將以城鄉(xiāng)結(jié)合部、城中村、城市居民區(qū)、校園及公共場所周邊為重點，全面開展食品安全隱患大排查。“加大含鋁食品、熟食鹵味、涼菜、海鮮等高風(fēng)險食品加工過程和原料進(jìn)貨驗收、索證索票制度落實情況的檢查力度，嚴(yán)厲打擊采購、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動物及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、非食用原料和濫用食品添加劑等違法行為。”

據(jù)介紹，鄭州將加強(qiáng)農(nóng)畜產(chǎn)品源頭專項整治。

鄭州市農(nóng)委一位負(fù)責(zé)人說，農(nóng)業(yè)畜牧部門將繼續(xù)加強(qiáng)對種植業(yè)產(chǎn)品中農(nóng)藥、肥料等農(nóng)業(yè)投入品質(zhì)量及使用的監(jiān)督管理，加強(qiáng)對使用劇毒農(nóng)藥的整治，從源頭上杜絕農(nóng)藥殘留超標(biāo)蔬菜進(jìn)入市場。深入開展“瘦肉精”、生鮮乳違禁物質(zhì)、獸用抗菌藥經(jīng)營使用、生豬注水或注入其他違禁物質(zhì)、飼料原料、畜牧業(yè)投入品打假相關(guān)工作。

便攜式注水肉檢測儀CSY-R1便攜式注水肉檢測儀是檢測肉類水分含量是否符合正常范圍的一種便攜使用儀器CSY-R1注水肉檢測儀測量注入肉水分時,無需把肉類品搗成糊泥狀,把電極檢測針直接插入保持原組織結(jié)構(gòu)的整匹肉類品進(jìn)行檢測, 以10次隨機(jī)采樣的算術(shù)平均值或者單次采集為測量結(jié)果示值，提高了儀器的準(zhǔn)確性與重復(fù)性,方便、迅速、準(zhǔn)確地檢測出其中含水量。

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