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濟南諾金生產的苦瓜切片機采用旋轉的切刀高速切削，將各種蔬菜切成段或片，具有切面質量好，切制品厚薄及長度均勻、切面組織新鮮、不破壞纖維組織的特點。該機切菜效率高、操作方便、能耗低、衛生、安全、高效。

苦瓜切片機，山藥切片機，黃瓜切片機工作原理本機工作時，是將待切蔬菜置于輸送帶上，輸送帶勻速前進，將蔬菜輸送至入料口，高速運轉的切刀將其切成段轉或片狀，本機傳動系統主要采用了皮帶傳動，渦輪傳動、齒輪傳動，鏈輪傳動等多種形式。技術參數

生產能力：120-350kg/h

切刀轉速：810r/min

電機功率：Y802--4 0.75kw或Y801—4 0.55kw

額定電壓：.380V 3~(或220V~)

額定頻率：50Hz

防水等級：IPX1

普通V帶：A710-1

外形尺寸：715*455*580

機器重量：55kg 

苦瓜切片機，黃瓜切片機，山藥切片機安裝、調試

1.使用前將機器放置在干燥、通風的水平地面上，確保機器工作平穩、可靠。

2.使用前對各部位進行檢查，緊固件是否在運輸途中松動，開關及電源線是否因運輸而破損 ，輸送帶上是否有異物。

3.檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符和。

4.請專業電工接線，把帶有接符號的黃綠線可靠接地，把其余兩條線芯分別接到斷路器斷開時的引出線端子上，閉合斷路器，啟動押扣開關視輸送方向與工作原理相同（380V電壓時，轉向如不符，請調整其中兩條線芯至運轉方向正確），空載試運轉。

5.所切蔬菜應無泥沙，并不得混入異物，以免將切刀刃口損壞