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諸城市雅辰機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 肉類殺菌鍋,熟食殺菌鍋,休閑食品殺菌鍋,可傾夾層鍋,醬料攪拌炒鍋 |

公司信息
參考價 | 面議 |
- 型號
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式:劉經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間:2020-10-28 09:10:04瀏覽次數(shù):303
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加熱方式 | 電 | 容積 | 300LL |
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適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
立式醬豬蹄夾層鍋是以380V電力為熱源,主要是對物料進(jìn)行加熱、鹵煮、蒸煮、熬制、濃縮、溶解、消毒等作用的食品加工及制藥、化工等機(jī)械設(shè)備。電加熱夾層鍋廣泛運用于糖果,糕點,飲料,蜜餞,罐體等食品的加工制作上,也在釀酒,制藥,日化工業(yè)上有所應(yīng)用,具有耐高溫,耐腐蝕,生產(chǎn)力強(qiáng),加熱快,操作簡單便捷等優(yōu)點。
立式醬豬蹄夾層鍋接電源:
1將夾層鍋上的電加熱管和配電箱的接觸器用≥10平方毫米的銅電流線連接,每根電線用蠟管套好。
2將夾層鍋上PT100熱電偶與配電箱上溫控儀熱電偶輸出端連接,注意一定要分清楚正確連接。
3將380V三相四線連接至配電箱漏保。
三、加熱:
1設(shè)定好溫控儀的工作溫度≤260℃。
2打開配電箱合上電閘。
3將待煮物料投入鍋內(nèi)。
4打開配電箱上的電源開關(guān),打開自動加熱開關(guān)。
5帶攪拌的打開攪拌開關(guān)。
6物料煮好后,關(guān)閉自動加熱開關(guān),關(guān)閉攪拌開關(guān),滑開攪拌鏈接套管。將物料放出,如此循環(huán)使用。
7每天下班時將配電箱的電閘,電源開關(guān)。自動加熱開關(guān)關(guān)閉。