南瓜脆片低溫真空油炸機(jī)低溫油炸 保色 節(jié)油；產(chǎn)量高、售后服務(wù)專業(yè)及時(shí)。低溫真空油炸機(jī)油炸產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：

1新鮮果蔬進(jìn)行低溫脫水到一定含量后進(jìn)行膨化，不加任何添加劑。
2低溫真空油炸機(jī)生產(chǎn)過程為純物理過程未采用任何化學(xué)方法。
3低溫真空油炸機(jī)生產(chǎn)過程中不生產(chǎn)任何環(huán)境污染，同時(shí)具有投資少、占地小、回報(bào)率高的特點(diǎn)。
4膨化后的產(chǎn)品保持了果蔬的原色、原形、原味，口感香、甜、酥、脆，口味綿長。

低溫真空油炸機(jī)適用的食品范圍：

1.水果類：如蘋果、香蕉、獼猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、菠蘿蜜等。

2. 蔬菜類：如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、食用菌、冬瓜、秋葵等。

3. 肉食類：如牛肉、魚片、蝦、章魚等。

低溫真空油炸工藝流程：

原料-篩選-清洗-切片（切段）-殺青（護(hù)色）-瀝水-冷凍-浸漬（真空浸漬）-清洗-瀝水-真空油炸-真空脫油-調(diào)味-產(chǎn)品包裝-入庫。

低溫真空油炸機(jī)采用一鍵操作，按下啟動鍵后，設(shè)備自動關(guān)閉油炸罐—上油—抽真空—油加熱—自動控溫油炸（油炸過程中料筐低速旋轉(zhuǎn)，食品在料筐充分?jǐn)噭?，油炸更均勻?-脫油（真空下，變頻電機(jī)高速旋轉(zhuǎn)）--打開炸罐取料（一次油炸過程結(jié)束）

低溫真空油炸機(jī)設(shè)備功能特點(diǎn)：

1、低溫真空油炸機(jī)脫油是在真空狀態(tài)下，使含油、含水率更低。油炸、脫油、脫水、油過濾一體化計(jì)，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗，酶促褐變和其他化變質(zhì)等）所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài)，以油炸為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分（白水和部分結(jié)合水）會急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。

2、低溫真空油炸機(jī)自動控制溫度，無過熱、無過壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)。

3、低溫真空油炸機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)制成，具有外形美觀、工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。

  我國是農(nóng)業(yè)大國，近年來政府對農(nóng)產(chǎn)品深加工非常重視，果蔬深加工項(xiàng)目越來越受到各地企業(yè)家以及種植大戶關(guān)注的項(xiàng)目。同時(shí)，高溫油炸產(chǎn)品由于健康方面的隱患，市場容量已經(jīng)越來越小。優(yōu)特公司研發(fā)的南瓜脆片低溫真空油炸機(jī)適應(yīng)市場形勢、順應(yīng)人民健康環(huán)保要求，產(chǎn)品主要用于果蔬即食產(chǎn)品的加工，而所加工的果蔬脆片老少皆宜，保留了果蔬原有的味道、色澤、營養(yǎng)，屬于*的健康休閑零食，解決了果蔬產(chǎn)品季節(jié)性上市造成的儲存空間大，不易儲存等難題。優(yōu)特公司全體員工歡迎新老客戶前來公司實(shí)際考察，現(xiàn)場做實(shí)驗(yàn)。