詳細介紹
雞鴨熏蒸設備 烤鴨烘干爐性能特點:
廠家直供實驗型煙熏爐,出口國外小型煙熏爐,蒸熏爐廠家,具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。
采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制,生動直觀地顯示設備運行狀態,可顯示并控制溫度、濕度、時間等工藝參數,生產過程可隨時調節參數,可進行單工藝操作。
設有管理人員操作人密碼,設有生產和故障記錄,可將九個以下的單工藝任意組合成配方進行生產,可存儲100套不同配方。
可根據工藝要求選擇慢速或快速循環程序,以達到優秀的循環和發煙效果。可使產品熏成由淺入深的金黃色,深可達棗紅色。
采用計時控制、中心溫度計時控制兩種方式控制煙熏、蒸熏工藝,增加優化節能控制程序,減少能耗。
雞鴨熏蒸設備 烤鴨烘干爐可監控煙霧溫度,防止溫度過高,安全衛生。
多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇。
采用優質不銹鋼拉絲扳。耐高溫保溫材料,保溫效果好,環保節能。
煙熏爐用于煙熏肉制品熟食,熏雞,熏鴨、熏鴿、烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨,煙熏豆腐干臘肉以及家禽,水產品等等熏制產品,,烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質量保證,技術優良,操作方便.經過煙熏后食品的顏色好看,也能達到環保效果,*代替了傳統的煙熏爐方法,節省了工人的勞動,提高了工作效率,更增強了食品的口感及彈性。主循環風扇送風均勻,使爐體內溫度均勻,采用設定參數方式,通用性廣,自動運行中的參數可修正。