豆芽機的特點：
1.采用智能電腦自動控制溫度和淋水，分車分箱單獨控制，準確高效，操作簡便。
2.整機采用拼裝箱式結構，箱體采用復塑鋼板，運輸組裝方便快捷，經久耐用。
3.模具化生產可疊套起鼓縫排式豆芽生產箱，方便實用，省工省力。
4.本機可采用電、煤、氣、太陽能控制水溫，適應性強，全夾層保溫，節能效果明顯。
5.豆芽生長*符合無公害要求，生長快速、均勻而飽滿。
6.各機型均可追加免電源比例式液體注劑注入器，無需人工噴淋、無公害助劑，提高豆芽菜的生產比率，提高生產效率。
7.豆芽機生產的豆芽比傳統手工生產周期短質量好，產量高。一般手工生產豆芽的周期，夏需4-6天，冬季需要7—9天，而豆芽機生產豆芽只要3—4天就可采獲，而且不受氣候條件和季節的影響。
8.減少爛芽現象。采用專業模具化生產的起鼓縫排式豆芽生長箱和精確的溫控、水控的微電腦控制系統以及活氧殺菌系統，*解決了采用市場上普通周轉箱（圓孔，易受芽根堵塞）透水不通暢，需要多層淋水或加大淋水量來解決爛芽問題以及消毒不方便的弊端。
9.節省勞力，操作方便。浸種后放進豆芽機，微電腦控制系統會自動精確控制加溫，自動淋水，經過3—4天時間就可生產出潔白脆嫩的豆芽。