水果、蔬菜等工業化生產時，用尼龍的刷輥對各種水果、胡蘿卜等農業作物進行清洗，要求刷絲抗壓、彈性好，但又不能擦傷水果和蔬菜。食品毛刷廣泛用于各種蔬菜、水果保鮮前機械清洗、去皮、去農藥殘留等作用。

　　山東果蔬毛刷清洗機適用于胡蘿卜、土豆等各種根莖類蔬菜和柑桔類水果物料的分揀清洗，采用食品級皮帶和食品級毛刷輸送和清洗，利用旋轉刷配高壓噴淋，清洗效果好，能清洗果蔬表面的污漬。

　　山東果蔬毛刷清洗機具有外形美觀和操作方便，清洗脫皮容積大、效率高，耗能小，可連續清洗，操作簡單，使用壽命長等特點，刷輥材料經特殊工藝處理（采用尼龍線繩軋制而成），經久耐用，耐磨性能好。箱體采用優質不銹鋼材質，不銹蝕、清潔衛生。特別適合各大專院校，食堂，酒店。占地少，損耗率小，用電少。省時，省力。可根據客戶要求定制。

　　當原料放入山東果蔬毛刷清洗機后毛刷輥轉刷洗原料并使其不斷翻轉，同時，排水管不斷地噴淋，把從原料上刷洗下來的污物沖洗掉，直到洗凈為止，然后打開出料門出料。手柄焊合與門組合結構本機的出口部分，逆時針轉動手柄，將手柄擋板別在門小套上，拉簧將門板拉起，即可出料。

傳動原理：本機傳動系統采用了皮帶、鏈輪等多種傳動形式。