孫經理
目錄:諸城市鑫沃爾機械制造有限公司>>油炸、炒鍋系列>>夾層鍋>> 牛肉醬鹵煮夾層鍋
參考價 | 7000 |
參考價:¥ 7000
定金
功率:1kw 鍋體直徑:1200mm 加熱方式:其他 加熱面積:1㎡ 容積:600L 適用范圍:茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 外形尺寸:2100*1400*1000mm 轉速:1r/min
>定金 | 7000元 | 100臺可售 |
更新時間:2025-02-06 09:34:26瀏覽次數:317評價
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孫經理
功率 | 1kw | 鍋體直徑 | 1200mm |
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加熱方式 | 其他 | 加熱面積 | 1㎡ |
容積 | 600L | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
外形尺寸 | 2100*1400*1000mm | 轉速 | 1r/min |
牛肉醬鹵煮夾層鍋的優點主要包括高效加熱、均勻受熱、節能環保和多功能性。??
牛肉醬鹵煮夾層鍋的設計使得熱量通過夾層傳遞,能夠實現快速且均勻的加熱,從而提高生產效率。此外,夾層鍋通常采用電加熱或導熱油系統,能夠精確控制溫度,確保食品加工的質量和一致性。
在節能環保方面,夾層鍋通常使用電或導熱油作為熱源,相比傳統的明火加熱方式,減少了煙霧和污染物的排放,符合現代廚房對環保的要求。此外,夾層鍋的結構設計合理,熱效率較高,能夠節省能源。
夾層鍋的多功能性也是其一大優點。它可以廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點等多種食品的加工,也可以用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等。這種多功能性使得夾層鍋在食品加工行業中具有廣泛的應用前景。
?夾層鍋的應用場景非常廣泛,主要包括以下幾個方面?:
? 食品加工行業?:夾層鍋廣泛應用于糖果、糕點、蜜餞、飲料、罐頭等食品的加工過程中。例如,在糖果生產中,夾層鍋常用于砂糖和淀粉糖漿的配料、融化、熬煮和調和等工段?。在糕點和飲料的生產中,夾層鍋可用于物料的溶化、消毒、加熱、預煮、配制和蒸煮等?。此外,夾層鍋還適用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等?。
? 制藥行業?:夾層鍋也廣泛應用于制藥行業,用于物料的溶化、消毒、加熱和調配等加工過程,能夠提高生產質量,縮短生產時間,改善勞動條件?。
? 其他行業?:夾層鍋還適用于釀造、制酒、日用化工等行業,用于物料的預煮、加熱、混合和殺菌等加工?。在糕點制作中,夾層鍋可用于油炸工藝的加熱溫度控制和調控?。在蜜餞生產中,夾層鍋可用于蜜餞的預煮和糖煮沸工藝?。在醬制品生產中,夾層鍋用于各種醬類的調配和殺菌工藝?。