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流動式電瓶煤氣炒板栗機型號
閱讀:441 發布時間:2017-11-11燃氣立式炒板栗機多少錢一臺(多款型號 保送技術配方 立式炒貨機我們更專業)康迪品牌專業(立式糖炒栗子機批發價)
這款立式燃氣炒貨機采用*的筒內懸掛式電熱裝置,加熱筒內空氣,空氣傳熱炒制炒貨不焦糊,筒外環形保溫層保證溫度不散失,炒制30Kg糖炒栗子只須30-40分鐘,耗電不到2度,比國內其他炒栗機節能60%,達到了節電省時,降低了加工成本。溫度由溫控儀自動控制,溫度任意調節,能保證適應板栗和各種炒貨溫度的需求,適合加工各種干果和堅果類食品,例:板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、油菜籽、豆等適用于在各大商場、超市、食品專賣店、連鎖店、個體經營戶加工場所使用,干凈衛生,占地面積小,環保無污染。是當今的炒貨設備
挑選栗子注意:有些栗子油亮亮十分耀眼,行業協會提醒消費著購買時千萬不要沖動,鑒別栗子方法有:先觀皮色,凡是紅褐、紫、赭各色鮮明,帶有自然光澤的品質一般較好,若外殼有蛀口、癟印、變色或黑影等情況,則果實已經被蟲蛀或者變質;其次用手捏,凡果實捏上去感到堅實的,果肉較豐滿,若空軟,則果肉已經干癟;再以手掰,外殼光亮不粘手,果肉不粘殼為栗子。據介紹,糖炒栗子十分講究火候,要求火旺急炒,炒出的栗子又香又糯。街頭小販往往不具備火旺鍋熱條件,小小一輛手推車上放個煤爐,要將生栗子炒熟要多少時間?為了省事快捷,小販們就事先將栗子煮熟,再上街“做秀”。另外,真正的糖炒栗子在加工時應加入麥芽糖,這樣炒出的栗子不僅外觀有亮色且吃口好,有一種特殊甜味。一些小販炒栗子時為降低成本索性用生油代替,雖然外觀亮澤,但不可能具備麥芽糖的那種甘甜味,一些黑心小販甚至用地溝油,危害消費者健康。