小瓶礦泉水灌裝機用于過濾和滅菌的系統稱為水處理系統。水處理系統作為瓶裝水的前段設備，對其要去非常高，配置的好壞對水質的影響很大，目前根據類型主要分為：純凈水和礦泉水兩種，純凈水常規以井水、湖水、自來水、地下水為原始水源。礦泉水主要以天然未經人類污染或者人工干預形成的原水，以里面還有礦物質對人體有好處的特點。
小瓶礦泉水灌裝機主要特點：
1.本機結構緊湊，控制系統完善，操作方便，自動化程度高。
2.與物料接觸的零件均采用不銹鋼制造，耐腐蝕，易清洗。
3.采用高精度、高速定量灌裝閥，液位準確無液損，確保優良的灌裝質量。
4.封蓋頭采用恒扭矩裝置，該裝置保證封蓋質量，并且不會損壞瓶蓋。
5.采用的理蓋系統，有完善的喂蓋及保護裝置。
6.設有完善的清洗管理系統，確保灌裝前的沖洗質量。
7.變換瓶形，只需更換星輪及弧形板即可實現，操作簡單、方便。
8.設有完善的過載保護裝置，能有效保護機器及操作者的安全。
9.本機采用變頻調速電機，可方便地進行生產能力的適當調整。
10.主要電器元件、變頻器、光電開關、接近開關、電控閥門等均采用MITSUBISHI、OMRON、SCHNEIDER進口元件，以確保整機的優良性能。
11.控制系統具有水位自動控制、缺蓋檢測報警、沖瓶自停報警及班產量計數等功能。
12.氣路系統所有元件均采用中國臺灣AIRTAC產品。
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