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我公司生產的煙熏爐其主要原理是由料斗也就是進料口 ，通過放置木屑或者是糖熏的方式通過開關的調節使木屑掉入發煙箱，（注意這個地方木屑的量是可以調節的），木屑掉入發煙箱中的磁盤中，通過電磁盤的燃燒木屑出來的煙霧，煙熏直接通過進煙管道進入爐體，通過葉輪風機的轉動，將煙熏分布到爐體的食物中，使煙霧分布均勻，然后再通過風機轉動將煙霧從下往上再把煙霧抽出，這樣熏制出來的食物上色非常均勻好看，而且主要的是安全無毒，放心使用。更主要的是會給您帶來經濟效益。選擇我們就是選擇省心，我公司會提供服務。讓您不會花太多冤枉錢，因為我公司是生產加銷售，中間沒有中間商。

設備圖片：

客戶試機圖片：

煙熏爐的結構組成及工作原理：
煙熏爐主要是由爐體、控制箱、發煙室三部分組成。爐體采用304部銹鋼制作而成，是進行煙熏上色蒸煮烘干的場所，上部有風扇、銅盤管，風扇的作用是在電機的帶動將吸上來的熱氣、煙霧進行擴散，達到均勻地效果，風力循環越好，煙熏效果越好，產品品質越好。銅盤管是用于烘干功能時，蒸汽通過蒸汽預留口進入銅盤管內，銅導熱性好，傳熱速度快，并且增大了接觸空間，升溫速度更快，高效節能。電加熱管在兩側，升溫速度快，受熱均勻。兩個溫度探頭，一個測爐內溫度一個測食品溫度，可以隨時觀察爐內溫濕度。對爐內的溫度進行工藝的控制，外觀的幫助我們判斷產品的熟化狀態。爐內兩側有獨立煙道，上部設有排氣口、排煙口，側面專門有蒸汽對流口，目的也是保證爐內溫度、煙霧上下一致的效果，避免上下溫度不一致，煙熏色澤不一致的狀況。在爐內的底部設有排水口，排除蒸汽遇冷凝結形成的水珠。并設有煙量可調風門，過濾網可防止煙灰進入管道。煙道管路短，污染少，拆洗方便。zui大限度優化箱體內部氣流循環狀態，確保整個箱體物料加工過程中可控、均勻，達到了低耗、高效的產出。

全自動煙熏爐的操作規程

1、煙熏爐開機前首先檢查煙熏爐爐體內部及煙熏爐發煙爐底盤有無雜物；

2、檢查完畢后打開煙熏爐的電源；

3、點按“工藝選擇"，根據產品的熏制要求及工藝流程來調整、選擇所需要的工藝；同時調整好相應的溫度和時間，一般情況下煙熏爐烘干的溫度設置在70度以內，蒸煮溫度不過95攝氏度；煙熏爐設定完畢后點按“工藝啟用"，返回后點按煙熏爐上的“監控畫面"，按“始動"后煙熏爐設備即按所設定啟用的工藝參數進行工作；

4、煙熏爐烘干所需蒸汽壓力不小于0.3mpa；煙熏爐蒸煮時所需壓力為低壓，以不高于0.15mpa為宜，如煙熏爐壓力過高則產品快速升溫，極有可能產生降低產品品質；煙熏爐蒸汽壓力的調整通過煙熏爐電磁閥前部的閥門控制；

5、產品 溫度由煙熏爐尖頭的溫度探頭來感應，一般是插入產品內部；煙熏爐爐內溫度由圓頭的溫度探頭感應，放在煙熏爐爐體內部自然下垂即可；

6、如遇到緊急情況應立即按下煙熏爐面板上的“急停"開關，故障排除后方可再開煙熏爐；

7、每天工作完畢應對煙熏爐設備進行清洗，煙熏爐清洗時應關閉爐門，打開煙熏爐清洗閥門（可同時點按‘試車功能’中的‘高壓閥’和‘風機高速’，提升煙熏爐爐體內部溫度，以提高煙熏爐清洗效果）；煙熏爐爐體內部的清洗可用堿性溶劑擦拭；諸城市銘威食品機械有限公司友情提供。

8、全部工作結束后，應再次檢查煙熏爐爐內是否有異物，煙熏爐的發煙爐內是否有明火，全部檢查完畢無問題后關閉煙熏爐的電源、壓縮氣、蒸汽、自來水后方可離開現場。

關于售后：

1. 親，由于煙熏爐規格型號眾多，價格各異，寶貝所標價格并非實際商品價格，請勿直接拍下。拍前請務必電話或微信咨詢。電話微信咨詢有圖片的請以圖片為準。

2. 親，拍下寶貝，提交訂單后，請不要付款，請聯系客服人員修改價格，再支付貨款。
3. 交易流程：親拍下商品→修改價格→付款→我們為您下生產訂單→生產→試機測試→無問題后發貨→到達目的地→親檢查商品有無破損→無破損則確認收貨→物流放貨→取走貨物→交易完成~
4.公司支持特殊型號定做，詳情請您直接旺旺聯系客服或客服熱線。
5.如需其他快遞請說明。另外因設備尺寸一般都比較大，一般是發物流配貨，買家收到商品時一定要仔細檢查有無破損后再簽收。

 6. 服務原則：產品保修期為十二個月，在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設備損壞。