包裝類型 |
瓶 |
電壓 |
380V |
功率 |
130kw |
灌裝能力 |
定制瓶/小時 |
外形尺寸 |
定制mm |
自動化程度 |
全自動 |
酵素原液生產線一般包括選材、清洗、破碎打漿、發酵、過濾、調配、灌裝、包裝等環節。首先挑選優質原料,清洗后破碎打漿,然后進行發酵,發酵完成后過濾得到原液,再根據需求調配,最后灌裝并包裝成成品。生產線多采用自動化控制系統,可確保生產效率和產品質量。2025整套酵素原液生產線設備 可定制
酵素原液生產線通常由多個關鍵環節和配套設備構成。
首先是原料挑選環節,通過人工或選果機等挑選出新鮮、無病蟲害、成熟度適宜的水果、蔬菜等原料,確保酵素品質的基礎。2025整套酵素原液生產線設備 可定制
接著是清洗系統,采用專業的清洗機,利用清水、氣泡清洗、噴淋等方式,去除原料表面的泥土、雜質、農藥殘留等。2025整套酵素原液生產線設備 可定制
然后是破碎打漿系統,將清洗后的原料破碎成合適的小塊或漿狀,以便后續發酵過程中原料與發酵菌種充分接觸和反應。
發酵系統是核心部分,一般有恒溫發酵罐或常溫發酵罐。將破碎打漿后的原料加入發酵罐,接入特定的發酵菌種,如酵母菌、醋酸菌、乳酸菌等,在適宜的溫度、濕度和通風條件下進行發酵。不同的菌種在不同階段發揮作用,如酵母菌發酵階段將大分子分解成小分子,把淀粉分解成二氧化碳和酒精;醋酸菌發酵階段將酒精分解掉;乳酸菌發酵階段產生益生菌。
發酵完成后進入過濾系統,通過過濾設備去除發酵液中的殘渣和雜質,得到純凈的酵素原液。
隨后是調配系統,根據產品需求,在原液中添加一些其他的營養成分、調味劑或香料等進行調配,以改善口感和提高產品的品質。
最后是灌裝系統和包裝系統,將調配好的酵素原液灌裝到預先消毒的包裝容器中,如玻璃瓶、塑料瓶或軟包裝等,并進行密封。然后進行貼標、噴碼等操作,完成包裝后的產品需經過嚴格的質量檢測。
整個生產線通常采用自動化控制系統,實現進料自動計算、在線 pH 檢測、發酵過程全自動化控制等,提高生產效率和產品質量的穩定性。








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