楊經理
當前位置:溫州市科信輕工機械有限公司>>蛋白飲料生產線>>植物蛋白飲料生產線>> kx-2000整套植物蛋白飲料生產線設備價格|小型杏仁露飲料加工設備廠家
整套植物蛋白飲飲料加工設備|全自動核桃露飲料灌裝生產線設備廠家
全套植物蛋白飲料生產線設備|小型植物蛋白飲料灌裝機械設備廠家
一、杏仁露灌裝機性能特點
1:該杏仁露灌裝機具有多個同步灌裝頭,灌裝物料快速精確;
2:機器設計緊湊合理、外形簡潔美觀,灌裝量調節方便;
3:采用防滴漏與拉絲的灌裝悶頭、防高泡產品的灌裝升降系統、確保瓶口定位的定位系統和液位控制系統;整套植物蛋白飲料生產線設備價格|小型杏仁露飲料加工設備廠家
4:采用FESTO,中國臺灣AirTac、SHAKO的氣動組件和中國臺灣臺達的電控部件,性能穩定。 物料接觸部分均采用316L不銹鋼材料制成,安全衛生;
5采用韓國光眼裝置,中國臺灣PLC及法國電器元件;
6:調節便利、無瓶不灌裝、灌裝量準確并具有計數功能;
二、杏仁露灌裝機簡述
本 杏仁露灌裝機是本公司產品,它是在液體全自動灌裝機系列產品的基礎上進行改良設計,并增加了部分附加功能,全自動操作,方便使用,節約人力,不管對于 大產速還是小產速都是一款非常不錯的液體灌裝機,該機具有多個同步灌裝頭,灌裝物料快速精確。使產品在使用操作、精度誤差、裝機調整、設備清洗、維護保養 等方面更加簡單快捷。整套植物蛋白飲料生產線設備價格|小型杏仁露飲料加工設備廠家
三、杏仁露飲料生產工藝:
將去雜后的杏仁仁經NaOH稀溶液浸泡后去皮、磨漿、配入適量食糖、穩定劑和凈化水,再進行高壓均質、殺菌而獲得,較好地保存了杏仁中原有的蛋白質、微量元素和維生素等營養物質,味香色白,是對杏仁進行深加工的一種新方法。
其特征在于工藝方法是:杏仁→破殼 →杏仁仁→去雜→去皮→漂洗→粗磨→精磨→配料→均質→灌裝→殺菌→冷卻→檢驗→成品。
①生產工藝流程:杏仁仁浸泡消毒→挑揀→沸水焯→磨漿→漿渣分離→配料→均質→預殺菌→罐裝→殺菌。
②工藝要點:
浸泡消毒:剔除生蟲、霉變果,用1%氫氧化鈉和1%氯化鈉溶液浸泡10分鐘,撈出沖洗后用0.35%過氧乙酸消毒10分鐘,用清水沖洗。
沸水焯:在沸水中焯20~30秒,以去澀味。
磨漿:采用砂輪磨,邊加水邊磨,加水量是杏仁仁8倍左右。然后用膠體磨細磨。
漿渣分離:利用漿渣分離機將漿渣分離。
配料:按杏仁仁8公斤、奶粉2.5公斤、蔗糖6公斤、維生素C0.02公斤,乙基麥芽酚0.01公斤比例,稱取奶粉、蔗糖等輔料,混合均勻后轉入配料缸。充分混勻,調整pH至6.8~7.2。
乳化均質:在均質機中進行。壓力采用180~220公斤/平方厘米。顆粒細度可達2毫米以下。
預殺菌:為控制罐裝時料液帶菌和氧化變色,灌裝前要進行預殺菌。條件是75~80℃,維持15分鐘。
罐裝、殺菌:罐裝、密封,封口真空控制在0.030~0.035MPa。殺菌:殺菌式10~20分鐘—反壓冷卻/118℃。殺菌后及時擦罐入庫。
③產品質量要求:呈乳白色,具有濃郁的杏仁清香風味,略甜,無異味;均一穩定乳狀液,無沉淀分層現象??扇苄怨绦挝餅?%~12%(以折光計),蛋白質為1.5%以上。
四、公司近年部分業績一覽表
五、科信部分工程車間生產現狀
品質源自專業
作為飲料成套設備供應商和服務商,我們所有的努力都是圍繞一個中心——為用戶提供優質的產品和終身的優質服務,幫助用戶創造*效益。
為此,我們追求*,通過完善的設計、制造和售后服務,確保每一臺設備在有效使用期內充分發揮其優良的設計性能。品質源自科信杰出的專業素質和永無止境的進取之心。
懂得多,做得更好,科信輕工機械廠是飲料生產商的優秀合作伙伴,是值得您信賴的行業轉家。
溫州科信輕工有限公司
總部地址:浙江省溫州市龍灣區濱海園區三道
科信機械河南營銷中心地址:
地 址:鄭州市南四環與鄭堯高速交叉口向西300米路南(科信飲料機械)
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
以上信息由企業自行提供,信息內容的真實性、準確性和合法性由相關企業負責,食品機械設備網對此不承擔任何保證責任。
溫馨提示:為規避購買風險,建議您在購買產品前務必確認供應商資質及產品質量。