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骨 泥 機

一、概述及用途

GN-系列骨泥磨是對骨肉進行精細化處理的設備。具有*的超微粉碎、剪切、充分混合等功能。物料通過本機加工后粒度可達100-200目，細度好，產量高，物料加工后能很好地保持其原有的各種營養成分，且保鮮效果良好。

是超微細加工的理想設備。廣泛應用于香腸、火腿、魚丸等的肉料加工行業。

二、工作原理

通過不同幾何形狀的定子與轉子在高速旋轉下的相對運動，加工物料在自重、氣壓力及離心力的作用下，通過機器的環狀可變間隙時受到強大的剪切力、磨擦力、撞擊力、高頻振動力等復合力的作用，物料被有效地分散、破碎、混合，從而得到理想的產品。

三、結構特點　

本機不僅有結構合理、操作簡單、維護方便、體積小、重量輕等特點。還具有適應性廣、變速簡捷、并可對于不同的加工對象更換不同類型的電機等特點。

本機主要零件的材料采用不銹鋼制作，耐腐蝕，且對加工物料無污染。

本機主要工作部分為定子、轉子，加工工藝精良，并可通過手柄對定、轉子之間的工作間隙進行調整。機器上部配有刻度盤，易于控制，確保產品的加工質量。

根據不同用途，可選用不同齒形的定子和轉子，拆裝方便。

該機轉速可以調整，用戶可根據物料加工情況，訂購合適的轉速。

 骨泥加工工藝流程：

粗碎 ---> 粗磨 ---> 精磨 ---> 鮮骨泥

GN系列骨泥磨廣泛應用于各種香腸、火腿、午餐肉、丸子、咸味香精、骨髓浸膏、寵物食品、速凍食品、餐飲配料、骨湯、軟骨素、骨膠、骨粉、高鈣食品、保健品、生物制藥等