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諸城市惠鼎機械有限公司
主營產品: 凈菜清洗機,去雜清洗機 |

公司信息
食品機械設備——低溫真空油炸機
2019-9-10 閱讀(1022)
不管國內還是國外,油炸的食物似乎都是人們非常喜歡的一種食物,像炸麻花、炸春卷、油條、炸串、炸薯條、炸雞、炸雞翅等,都深受大家的喜歡。油炸食物香味撲鼻,而且酥脆可口,還能增加食欲,讓人越吃越上癮。如何更好地保證油炸食品相對安全、健康呢?其中,可以從選購油炸設備入手。經收集、整理食品機械設備網上一些用戶對產品良好的反饋,筆者從中甄選幾款油炸設備,以供參考。
低溫真空油炸機
在大健康趨勢下,越來越多的消費者開始減少對“高脂油膩”“多添加、深加工”零食的消費。近年來,市面上很多果蔬脆片類食品受到了廣大消費者的歡迎。
果蔬脆片主要是以水果、蔬菜為主要原料,經真空油炸脫水等工藝生產的各類水果、蔬菜脆片,因其口感酥脆、風味各異、健康少油受到不少消費者的喜愛。
目前,市面上推出的低溫真空油炸機在低溫條件下進行油炸食品,產品處于負壓狀態,在這種相對缺氧的條件下進行油炸食品加工,產品含油量低,也能夠減輕甚至避免氧化作用(諸如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。與此同時,一般油炸食品的含油率高達40%-50%,而真空油炸食品的含油率在10%-20%,節油效果明顯,食品脆而不膩,健康又營養。
魚豆腐油炸機
魚豆腐油炸機自動化程度高,可實現自動上料、出料、攪拌功能,并且帶有自動控溫系統,用戶可以根據油炸工藝需要,調節油炸時間、溫度,避免有害物質的產生,充分保證油炸食品的質量安全。
此外,該機可以搭配輸送系統、油循環系統、排煙系統等組成油炸流水線,進一步增強油炸自動化、連續化,流水線作業,既提高油炸效率,也保證油炸品質。
據了解,諸城市惠鼎機械經過多年的發展,已經在魚豆腐、千葉豆腐油炸設備等領域達到國內生產工藝較高的水平,并且秉承著以德立身,以誠待客的服務理念,實現了穩步發展,贏得許多客戶的*。另外,該公司設備配置高,性價比高,設備不斷更新換代,讓用戶使用更放心,更安全。
自動油炸爐
諸城一企業獨立研發的自動油炸爐自動化程度高,無需人工操作油炸食品翻動,生胚漂浮在油面上,實現360°不間斷翻滾,省時省力省成本,并且保證油炸食品口感酥脆,色澤均勻和品質。同時帶有油渣、油泥自動刮渣,定量補充新油,油品自動凈化以及油溫安全控制等裝置,防止反復用油,保障油炸食品安全。
筆者獲悉,諸城惠鼎機械有限公司是一家專業生產各種智能化食品機械的現代化高科技企業,其致力于為食品加工企業提供率的生產裝備,并保證安全、衛生,保留食品原有風味,保障油炸食品安全。目前,公司產品不僅受到國內用戶的青睞,還國外,并遠銷歐美、東南亞、非洲、中東等多個國家和地區。
小編結語:油炸食品是我國傳統的食品之一,不管是逢年過節的炸麻花、炸春卷、炸丸子,還是每天早餐隨處可見的油條、油餅,還有洋快餐中的炸雞翅、炸薯條、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸餅干等,無一不是油炸食品。
雖說油炸食品被大家認為是“垃圾食品”,但是仍然無法阻擋食客的腳步。不過,隨著油炸技術的不斷進步,市場上的油炸設備得到升級發展,使油炸食品相對更健康,更安全。
用戶選購油炸設備盡量選擇正規廠商的設備,并通過專業的平臺進行選購。其中,食品機械設備網作為專業的平臺,一直致力于為食品機械行業提供專業化的信息服務和網上溝通的平臺,也吸引越來越多的食品設備制造商入駐,用戶放心選購!