乳化分散機，又稱乳化型粉碎機，乳化分散機，適用于各種工業中乳化、懸浮、分散及乳液分離等生產設備的工藝要求而專門設計的一種乳化設備。它是將含有不同組分的流體、分散介質通過高速旋轉的葉片，將其各自混合并充分混合后就可以得到所需形狀和特性的液體。乳化分散機主要由乳化單元、攪拌器、主機、冷卻系統、分離系統及電器控制等部分組成。乳化分散機工作原理：液體與乳化劑充分混合均勻后進行物理分離可得到乳化分散產物（包括分散劑/固化劑）成品顆粒被乳化后進入乳化液池內成為液體或粉狀產品進入機器后經過旋轉攪拌達到要求。因此具有不粘性的流體和能乳化分散相的混合物是一個復雜動態過程，并不能單獨地進行加工。需要由攪拌設備（包括混料器）、分離器、乳化機、乳化泵、管道、泵殼以及輸送物料所組成。通常由電機帶動旋轉電機（也可用蝸桿）實現乳化效果，再由傳動系統帶動物料混合均勻并進行壓縮與分離或壓縮而完成作業。