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山東佳特機械科技有限公司專業生產各種油炸設備，比較具有代表性的油炸設備有花生巴油炸生產線、薯片薯條油炸流水線、麻花油炸流水線成套設備、豬皮油炸生產線、豆制品專用油炸生產線、雞米花油炸生產線等，詳情可以隨時我們的客服，佳特魷魚解凍風干鹵制油炸生產線是我公司新推出的針對魷魚的鹵制油炸的一套生產線成套設備，包括魷魚解凍機、輸送線、風冷線、油炸機（油炸流水線）、鹵鍋、包裝機等設備組成，各個設備時間相互協調，配套使用。

佳特魷魚解凍風干鹵制油炸生產線工藝流程：

魷魚解凍→輸送→風干瀝水→油炸→一次鹵制→二次鹵制→冷卻輸送→包裝

魷魚解動機：整機采用優質SUS304材質制造，有效防止設備銹蝕與損壞。本設備設計科學，使用方便，勞動強度低，耗費人力少，自動化程度高。本產品*符合GMP、HACCP的認證要求，衛生高效，是食品加工行業的理想設備。該機采用流動水為解凍介質，通過鼓泡發生裝置，產生氣泡將水翻騰流動，從而達到快速解凍機目的。解凍池旁邊有恒溫池（溫度維持在15至20℃左右），水從恒溫池流入解凍機內，隨著凍品的解凍，傳送帶上的產品向出料方向出料，解凍池內的水溫慢慢下降，從投料到出料這段時間，解凍池內的水從解凍池進入到恒溫池進行溫度的中和置換，然后回流到解凍池內，如此循環利用，節約能源的消耗。設備輸送電機具有調節變速功能，可根據生產需要調節輸送帶的輸送速度。設備運行穩定，質量可靠，操作簡便，高效節能。

輸送機：輸送機又稱為網帶式輸送線，采用食品級編織型不銹鋼網帶輸送，寬度800mm,便于設備的清洗。設備材質為不銹鋼，板厚為2mm。

食品風干機：魷魚解凍后有大量殘留水滴，風干機有效去除了物料表面水滴，大大縮短了油炸時間，適宜流水線作業，提高企業生產自動化程度。風干機采用食品級不銹鋼制造，變頻調速控制，風干機運行平穩，體積小，效率高。

魷魚油炸機：魷魚油炸機可以根據需要選擇網帶式油炸機或者全自動油炸機，網帶式油炸機采用網帶式輸送的油炸方式，從網帶一側放入物料，另一側出口則是油炸完畢的成品，整個過程簡單方便。網帶式魷魚油炸機可以分為油炸系統、加熱系統、提升系統、排煙系統、刮渣系統、保溫系統和控制系統幾大部分組成，加熱方式是比較靈活的，油溫的控制和油炸時間的長短都可以根據工藝進行調整。全自動形式的魷魚油炸機屬于單機系列，但是該系列的油炸機自動化程度也是比較高的，油炸機設有自動上料、自動攪拌、自動控溫、自動過濾、自動瀝油、自動出料等功能，整個操作過程也是非常的省人工的，而且占地小，油炸效果好。

鹵鍋：魷魚油炸完畢需要進行兩次鹵制過程，這就需要專門的鹵鍋進行兩次不同油溫的鹵制，這里用的鹵鍋可以選擇純油工藝的鹵鍋，加熱方式可以選擇電加熱或者天然氣加熱，主要視整套設備的加熱能源的方便情況或者成本預算而定。鹵鍋溫控采用四維牌溫控儀有效控制溫度的大小，保證所需要的恒溫狀態，出料采用自動出料的方式，節省了工人的勞動力，提高了生產效率。

魷魚二次鹵制完畢再進行冷卻處理，之后進行打包環節。







佳特魷魚解凍風干鹵制油炸生產線不同的油炸物料、不同的工藝要求所需要的油炸設備也會有一定的差異，親們在購買油炸機的過程中可以先跟銷售客服進行溝通，或者由銷售客服幫您轉接技術客服，讓技術客服根據您的需求為您設計方案，量身定做屬于您生產的一款油炸設備。