詳細介紹
全自動上漿機介紹
與全自動肉餅成型機配合使用,亦可單獨使用。可以對市場上流行的漢堡肉餅,麥樂雞塊,魚香漢堡肉餅,土豆餅,南瓜餅,肉串等產品進行上漿處理。是快餐店,配送中心,食品工廠理想的上漿設備。整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質,符合衛生標準,符合HACCP標準,便于清洗。
全自動上漿機特點
是專為雞塊、肉餅、魚片等需要裹漿后去油炸的食品設計的,該機的功能是將原料整形并均勻地涂裹調配好的漿料后自動輸出。本機采用當今肉類加工技術,結構緊湊、外形美觀,裝拆清洗方便。機器選用無級調速減速機,大大提高工作效率
采用泵式裝置,進行噴淋式掛漿,對成型或非成型產品的表面進行漿料的淋灑或噴涂,提供用于肉類、禽類、海產品和蔬菜食品加工的定制式裹涂系統。適用于上面包屑及上粉前的工序。噴淋式掛漿可以保持產品的整齊排序充分裹漿。可以與成型機、上面包屑機、油炸機等對接使用,從而實現連續生產。
性能:
1.多用途,使用原材料廣,產品豐富。
2.可以銜接上粉(漿)機,成型機,油炸機等設備。
3.稀漿,濃漿均可使用,操作方便,衛生安全可靠。