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燃氣湯鍋用途小伙伴們，隨著經濟的提高，吃貨越來越多，而我們的致富商機也越來越多，只要您擁有一臺夾層鍋搞定吃貨什么的都不是夢，同時毛爺爺也是*。那么小編就給您介紹一下什么是夾層鍋。夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

燃氣湯鍋用途該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產品以液化氣（天然氣）為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理，黃豆醬熬制鍋符合《的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

特點：安全、簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。升溫快，溫度高，鍋面可達數100℃，使物料通過美拉德反應*達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產品相比節能40%，燃燒器為環形，環繞鍋底，黃豆醬熬制鍋可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。可分為：小型真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、全自動真空滾揉機、偏口式真空滾揉機、無真空滾揉機等類型。