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濟南美騰機械設(shè)備有限公司
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雙螺桿膨化組織蛋白設(shè)備素肉設(shè)備

參   考   價: ￥ 52000

訂  貨  量: ≥1  臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號

品       牌美騰

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濟南市

更新時間：2024-07-22 11:45:32瀏覽次數(shù)：1618次

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程言鋒

經(jīng)理
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雙螺桿膨化組織蛋白素肉設(shè)備供應商機采用較好的雙螺桿擠壓技術(shù)，結(jié)合公司多年來膨化技術(shù)研究的經(jīng)驗，為適應食品及相關(guān)行業(yè)的需求而設(shè)計制造的新型膨化食品設(shè)備。 系列雙螺桿機由供料系統(tǒng)，擠壓系統(tǒng)，旋切系統(tǒng)，加熱系統(tǒng)，傳動系統(tǒng)，控制系統(tǒng)組成。
　　雙螺桿膨化組織蛋白素肉設(shè)備介紹
 
　　植物組織蛋白食品生產(chǎn)線是我公司根據(jù)國內(nèi)外市場的需求，根據(jù)多年的擠壓膨化技術(shù)，向市場推出的一種生產(chǎn)高蛋白、高纖維的膨化設(shè)備。物料給螺桿的推進，在機筒內(nèi)高溫、高壓、高捏合使其蛋白組織化，生產(chǎn)出的產(chǎn)品肉質(zhì)感強，纖維狀態(tài)好韌性高，深受生產(chǎn)廠家青睞。這種擠出機加工低溫豆制品和花生制品有肉的味道，產(chǎn)品能添加到火腿，香腸，罐頭食品以及多種即食食品來增加食品的咀嚼感。
 
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組織蛋白生產(chǎn)線技術(shù)參數(shù)
 
　
 
　　素肉加工設(shè)備

型號

MT65-Ⅰ 雙螺桿生產(chǎn)線

MT85-Ⅱ 雙螺桿生產(chǎn)線

裝機容量

85kw

120kw

實耗功率

65kw

80kw

生產(chǎn)能力

150-200kg/h

300-400kg/h

外形尺寸

15×1.2×1.8m

18×1.2×1.8
 
　　雙螺桿膨化拉絲蛋白組織蛋白設(shè)備
 
　　擠出工藝部分必須很長，DIL設(shè)計的特制冷卻模具直接連接在擠出機上。將蛋白原料喂料到擠出機的入口，然后直接注入水。在雙螺桿擠出機內(nèi)部，會將物料充分混合，然后在高機械喂料輸入下將蛋白質(zhì)水合、捏合、塑化和變性。塑化物質(zhì)可以達到180度的高溫。產(chǎn)品被擠出機擠出進入冷卻模具中，在那里進行冷卻并壓制成薄薄的流質(zhì)物。在這里變成固體狀，通過將薄的流質(zhì)物凍成肉狀結(jié)構(gòu)來建造纖維。素肉通常以膠狀或帶狀形態(tài)離開模具。然后將生成的帶狀物料輸送到下一步工藝進行進一步處理。
 

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