現在食品市場都在越來越傾向于健康養生的方向發展，作為主食的大米市場也是越來越大。隨著工作壓力越來越大，人們平時運動的時間也越來越少，所以身體會積累大量的脂肪。那么我們的市場就很大了，我們可以做可以減脂的食品。作為主食的大米很顯然市場是很大的。

目前的情況就是國外以及中國臺灣的客戶更加重視這塊市場，所以現在他們經常咨詢我們，考慮做營養大米，減脂大米。近中國臺灣的客戶就來我們公司考察，他們主要是想做減脂大米這塊。來我們公司看設備，我們也按照客戶的想法，提供的配方進行試機。終客戶對我們設備做出的樣品還算滿意。

經過與客戶的溝通磋商，終客戶表明他們的消費受眾還是市場，所以說現在先訂小型設備，等做出產品后先投入市場，看看市場的反應如何，那么我們也就與客戶簽下了這一單。其實就我個人而言，我感覺做養生類，減脂類大米的市場還是很大，現在市場上能見到的大多是產品，定價也很高，所以我認為中端市場和低端市場前景是更大的。

希望想要在食品行業創業的，尤其是對養生健康類的食品行業客戶如果對我們的設備感興趣的，可以找我咨詢一下，可以給您提供可能有用的建議。