糕點成型機采用電腦編程,觸摸屏,結構緊湊,功能集中,操作簡單,采用氣缸為動力,并配用光電跟蹤,自動定量擠出,度高,定量準確。
糕點成型機將蛋糕原料自動注入蛋糕盤中,并傳送進蛋糕烘烤爐烘烤。適用于蛋黃派、磨堡蛋糕、紙杯蛋糕、歐式蛋糕等蛋糕類產品的生產。原料注入量可根據產品要求靈活調節(jié),注入量穩(wěn)定。注料前在蛋糕盤里噴入食用潤滑油,并使油在蛋糕盤底均勻擴散,便于脫盤。
糕點成型機根據客戶需要每個從10克—100克自動調節(jié)。蛋糕成型機配我公司生產的熱風旋轉爐、隧道爐、層次爐均可。蛋糕成型機可以選擇熱風旋轉爐烘烤在,組成半自動蛋糕生產線,也可以配鏈條隧道爐烘烤,組成全自動蛋糕生產線。歡可與可其它設備組成蛋糕自動生產線,工藝流程如下:
攪拌→成形→烘烤→冷卻輸送→灌奶→殺菌輸送→包裝→出廠
整機包括:
1)攪拌機
2)蛋糕成型機
3)隧道式烤爐/熱風旋轉爐
4)冷卻輸送帶
5)自動注餡機
6)冷卻殺菌輸送帶
7)整理輸送帶
8)包裝機