蔬菜去農殘留臭氧清洗機效果好工作原理：

通過電離產生臭氧，利用臭氧的強氧化能力，使臭氧與農藥、化肥、重金屬離子，添加劑、病毒與細菌等有害物質發生化學反應，使得農藥、化肥、重金屬離子，添加劑、病毒與細菌等形成不溶于水的物質，再利用渦流噴淋式的水流和臭氧分解成為氧氣過程中的氣泡爆炸引起的震動來*清除蔬菜、水果、魚，禽，肉、海鮮等食物表面殘留的農藥、化肥、病毒與細菌、重金屬離子，防腐劑，工業色素，瘦肉精等各種有害物質和毒素。

蔬菜去農殘留臭氧清洗機效果好

摘掉果蒂后清洗或者先切后洗。一般來說，在清洗草莓等帶有果蒂的水果時，不要先去掉果蒂，因為去掉果蒂清洗時會把農藥帶入到果實里，造成污染。同時，也不建議將蔬菜切開后再進行清洗，因為切細切小后的蔬菜在洗滌過程中會使營養物質大量流失于水中。另外，清洗過程中，一些農藥殘留等也有可能會黏附在蔬菜的斷面上。所以，先洗后切的做法是比較科學的。

青菜加工流水線 超市配送青菜清洗風干流水線主要工作流程：挑選、分級、清洗（毛輥去皮）、去農殘、精洗、切制、漂燙（殺青）、冷卻、風干瀝水、腌制、脫鹽、輸送、提升、震動瀝水、烘干、包裝，咨詢。

如何清洗

家庭買回來的蔬菜都是需要浸泡5分鐘后再進行清洗，或者用淘米水浸泡，以中和一下農藥殘留小一點，或者用5%的鹽水洗菜;或者用小蘇打水洗菜;如今絕大多數菜農用的農藥都是乳油狀的，因為水融性太好的農藥打上去，遇上下雨天就白打了。而乳油狀的農藥，大部分都會溶于堿性溶液，雖然也會發生化學反應，但產生的物質都無害。方法是先將蔬菜表面沖洗干凈，再浸泡到小蘇打水中(一般500毫升水中加入小蘇打5至10克)10到20分鐘后，再用清水沖洗干凈。高溫加熱也會使農藥分解，一些耐熱的蔬菜，比如菜花、豆角、芹菜等洗凈后再用開水燙幾分鐘，可使農藥量下降30%，再經高溫烹調，就可以清除90%的農藥;給菜曬太陽。

據測定，蔬菜在陽光下照射5分鐘，有機氯、有機汞等農藥的殘留量可減少60%左右。給菜曬太陽也是一種辦法。因此，易保存且不怕曬的果菜，可以放在有光照的通風處存放一段時間。適用于蘋果、獼猴桃、冬瓜等，一般來說，農藥的揮發期在7到15天。當然，這種辦法適用面比較窄，而且效果一般。

通常農藥殘留80%在表皮上，另外20%在果肉里，所以一些可以削皮吃的果蔬，比如蘋果、桃子以及黃瓜、茄子等削皮再吃。

綜上所述青菜清洗、精洗、去農殘刻不容緩，嚴重影響消費者的身體，在家里洗都是太麻煩啦，經過諸城市明超機械科技有限公司制造的青菜去農殘留清洗機，可以有效的去除青菜上面的農殘留，近幾年凈菜配送、超市配送火遍了大中小城市，很多企業和農場都紛紛在這塊市場中看到了希望，看到了市場的潛質，以及巨大的利潤，那么進行青菜清洗凈菜加工需要哪些設備呢，經常用到的食品機械有粗細青菜清洗機、臭氧清洗機、精洗蔬菜清洗機、蔬菜風干瀝水機、切菜機、漂燙、護色、殺青線、預冷機、青菜烘干房等等，還有很多的設備，在這里就不一一介紹了，我們明超機械研發的渦流凈菜加工設備，新鮮蔬菜凈菜加工流水線，清洗烘干生產線等等，對得到了海內外的*好評，收到很多企業人的好評。