無花果的加工工藝流程：原料選擇―→清洗―→去蒂―→分切―→攤鋪―→干燥―→回軟―→分級(jí)包裝―→果干。

首先選擇成熟的無花果，剔除爛果、殘果和其他雜質(zhì)，清水沖洗后，切去果柄。小果品種不用分切，大果品種可分切為二，或切條切塊，這樣能加大物料與干燥介質(zhì)的接觸面，提高物料的透氣透水性能，節(jié)約干燥時(shí)間，減少能量消耗。  

首先要用無花果烘干機(jī)進(jìn)行烘干，烘干時(shí)間，溫度，排濕時(shí)間可根據(jù)自己的工藝調(diào)試，烘干設(shè)備次用的時(shí)候，調(diào)試好時(shí)間和溫度，排濕時(shí)間后，以后再烘干就無需再做調(diào)試，烘干過程自動(dòng)升溫，自動(dòng)排濕，自動(dòng)烘干，自動(dòng)報(bào)警，自烘干時(shí)間，溫度，排濕時(shí)間可根據(jù)自己的工藝調(diào)試，烘干設(shè)備次用的時(shí)候，調(diào)試好時(shí)間和溫度，排濕時(shí)間后，明超機(jī)械無花果烘干房以后再烘干就無需再做調(diào)試，烘干過程自動(dòng)升溫，自動(dòng)排濕，自動(dòng)烘干，自動(dòng)報(bào)警，自動(dòng)斷電，當(dāng)溫度設(shè)置到60度時(shí)，升溫升到60度時(shí)，設(shè)備自動(dòng)斷電，當(dāng)紅薯烘干機(jī)溫度降低后自動(dòng)升溫，全程無需人工操作，無需返料，自動(dòng)烘干。

無花果烘干設(shè)備圖片