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對于未來中國食品工業發展前景，與會嘉賓普遍認為，我國急需培育一批在世界范圍內有競爭力與影響力的食品品牌，應當提升食品行業的工業化水平，提高產品附加值和綜合利用率，進而有效提升食品制造業的整體效率。此外，還要發展更加健康的食品產業，滿足消費者健康、多元的需求。
目前，我國食品產業既有機遇，也有挑戰。在機遇與并存的情況下，我國食品企業只有積極創新轉型，才能有所突破、有新發展。
據上海康久消毒技術有限公司總工程師周立法介紹，不少經過高溫殺菌的食品，在保質期內還會出現菌落總數超標、發霉變質等問題，主要原因是在冷卻和包裝環節，等待包裝的食品感染了車間內的微生物，不干凈的空氣是這些微生物的主要來源。如果冷卻和包裝車間內的空氣很臟的話，則空氣中會飄浮大量的微生物，這些微生物包括細菌、霉菌、酵母菌等。在冷卻和包裝環節，還沒來得及包裝的食品如果與這些不干凈的空氣直接接觸，則空氣中的微生物會降落在食品表面，并隨著食品進入包裝袋，在包裝袋內生長繁殖，zui終導致食品發霉變質或發臭變質。
在提高食品安全質量方面，動態消毒技術具有十分重要的作用。
據上海康久消毒技術有限公司的總工程師周立法介紹，動態消毒技術也叫NICOLER消毒技術，是指人機可同場同步作業的一種殺菌消毒方式，在對空氣殺菌消毒時，工作人員無需離開，對人體健康無害。采用動態消毒技術開發的食品消毒設備，叫作“食品臭氧水機”。經過食品臭氧水機處理的干凈空氣，在食品車間內大量快速循環流動，可有效提高食品車間的衛生程度、預防細菌等微生物對食品的二次污染，從而避免食品微生物數量超標的問題，延長食品保質期。
改革開放以來，我國食品產業取得了快速發展的喜人業績。但近年來，諸多不利因素制約了食品產業的發展。其中，時不時冒出來的食品安全問題更是象突來的驚雷，不斷刺激消費者敏感的神經，導致許多人多國產食品安全質量持懷疑態度。
產品參數：型號ARD-L20，功率240W，外形尺寸長*寬*高 350*260*600m
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