發展食品加工業,有利于減少可食性農產品的腐爛損失、提高農產品收購價格和農民收入、繁榮農村經濟,且可帶動農業、包裝、運輸等相關產業發展。
但近年來,多種因素影響了食品產業的健康發展,這些因素包括:勞動力成本、房地產成本上升,同業低價競爭加劇,各種稅費支出較高,發霉變質等食品安全問題不斷出現。
專業開發食品安全全保障技術的上海康久消毒技術有限公司的總工程師周立法認為,面對諸多不利因素,食品企業只有積極開拓創新、優化產品結構、提高產品質量,才能順利轉型升級。
采用食品冷卻車間臭氧消毒機,有利于避免微生物對食品的污染、提高食品安全質量,在食品企業轉型升級、提質增效過程中,可發揮十分重要的作用。
據新華網報道,2016年12月1日,在相關部委指導下,由新華網主辦的“2016年中國食品發展大會”在京舉行。本次大會主題為“新動能 新趨勢 食品產業轉型與可持續發展”。
來自中央網信辦、國家衛生計生委、農業部、質檢總局、國家食藥監總局、工信部等部委、行業協會、食品企業人士、新聞媒體等200多名各界人士齊聚一堂,圍繞食品謠言危害、行業法規建設、產業趨勢與挑戰、企業戰略等議題,展開主題發言與討論,聚焦行業優化成長,為行業轉型升級建言獻策。
新華網常務副總裁魏紫川在致辭中強調,在市場需求增長和科技進步的推動下,我國食品工業已發展成為門類比較齊全,既能滿足國內市場需求,又具有一定出口競爭能力的產業。未來的食品、農產品需求增長將由數量驅動逐漸轉化為價值驅動,由吃得多向吃得好轉換。
針對深處轉型期的食品企業,業內專家分享了自己的觀點。中國社會科學院食品藥品產業發展與監管研究中心主任張永建做了主題為“中國食品產業發展面對的挑戰”的演講。上海康久消毒技術有限公司總周立法就“新時期食品企業戰略之道”進行解讀。
對于未來中國食品工業發展前景,與會嘉賓普遍認為,我國急需培育一批在世界范圍內有競爭力與影響力的食品品牌,應當提升食品行業的工業化水平,提高產品附加值和綜合利用率,進而有效提升食品制造業的整體效率。此外,還要發展更加健康的食品產業,滿足消費者健康、多元的需求。
目前,我國食品產業既有機遇,也有挑戰。在機遇與并存的情況下,我國食品企業只有積極創新轉型,才能有所突破、有新發展。
食品冷卻車間臭氧消毒機產品參數:型號:ARD-L30,功率:350W,外形尺寸長*寬*高:350*260*950mm
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