脆脆腸打漿機用于肉丸、魚丸等肉材料打漿及成丸，三分鐘出漿，生產過程中改善了肉質脂肪纖維，生產出的丸子外表光滑細膩、低脂、口感爽脆、彈性好、韌性好，是高檔肉丸的打漿機 功率：7.5KW 產量：60kg/桶 電源：380V 50HZ 外形尺寸：1420*734*1500mm 打漿機、肉丸打漿機采用不銹鋼材質，具有美觀大方，堅固耐用，操作維修方便、高效節(jié)能等特點，可加工牛肉丸、大肉丸、雞肉丸、彈性肉丸、潮州肉丸、普通肉丸等。一次裝肉量為60-680公斤，開機2-3分鐘即可完成打肉、配料攪拌成漿的全部過程，日產200－1000斤，比手工錘打的肉漿精細所產肉丸、魚丸具有彈韌性好、色澤潔白、爽脆、爆漿、清淡低脂等特點，*達到衛(wèi)生要求。
脆脆腸打漿機肉桶外罩和桶底裝有冷卻裝置，可確保肉漿新鮮，是加工生產各種肉丸的理想設備。變頻調速液壓打漿機是肉丸、貢丸、魚丸、中國臺灣烤腸等多種肉制品（特別為中高檔產品）的主要打漿設備，其產品的口感效果、組織結構、成本控制等技術環(huán)節(jié)均在于打漿機的選用，在打漿升降過程中穩(wěn)定性好，打漿速度快，機座穩(wěn)固可靠。所產肉漿比高速類打的肉漿富有口感，不同普遍效果，工作穩(wěn)定，產量高質量好，升溫低，其工作原理調速使用先慢揉將肉抱團拉絲，慢慢加工成泥漿后無級變速拍打，使肉類纖維中發(fā)貨zui大的吸水量和重組織性強，所產肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開，火鍋。
可以攪拌各種腸類和原料，如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。采用大扭矩低速重載傳動設計，工作穩(wěn)定，馬力強悍。電路全套使用進口電器配件：低壓電器全套進口施耐德電器、可現(xiàn)實各項指示及方便檢修。扭肋刀板精簡設計，打漿順暢、攪打均勻、升溫低、出產效益高。潔實用的自動油壓上料器，為客戶節(jié)省了人工和寶貴的時間，大大提高了打漿效率。接觸食物均為304不銹鋼及食用PP材料，料桶為304號不銹鋼，桶底為R30圓角方便衛(wèi)生清洗及不留死角。實際容量為100到500kg不等肉料，出料頂桶為液壓自動頂卸，無需腳踩，電機采用6*扭矩電機及錐度螺旋齒輪箱轉向傳送。 帶升降肉丸打漿機采用不銹鋼材質做料桶，具有美觀大方，堅固耐用，操作維修方便，采用變頻器進行無極調速，攪拌機有升隆裝置，出料時將可傾斜邊操作，操作性能穩(wěn)定，安全可靠，高效節(jié)能等特點；可加工牛肉丸、大肉丸、雞肉丸、彈性肉丸、潮州肉丸、普通肉丸等。
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