我公司生產的全自動凍肉切塊機，可直接切割-18℃至-12℃的凍肉，不但有效的節省了緩化時間，更有效地避免了肉在緩化過程中的氧化和營養成分的流失，以及緩化中的二次污染，為肉制品加工過程提供了*的方便。該設備在生產過程中，合理設計，嚴格選材，關鍵零件采用*設備加工中心制造，確保了設備質量優秀，切刀采用優質合金制造，具有很好的切割效果。整機使用性能可靠，生產效率高，外型美觀，是您理想的選擇。
1、技術參數：
(1)輸出功率 7.5KW
(2)電壓 380V
(3)電機轉速 n=1000轉/分
(4)刀架往復次數 41次/分鐘
(5)橫刀行程 220mm
(6)料道寬度 460mm
(7)生產量 4-6噸/小時
(8)外形尺寸 1500mm╳720 mm╳1400 mm
(9)工作臺面高 1100 mm
2、全自動凍肉切塊機啟動運行后，方可將待切凍肉推入料道。
注意：嚴禁機器未運轉時將肉放入料道，防止肉塊碰撞刀。
3、按啟動開關，設備運行，刀架帶動切刀沿導柱上下往復運動，將凍肉切成50mm╳100mm肉塊。將標準凍肉放置工作臺面，用后面的肉塊推前面的肉塊進入料道，肉塊進入料道后在自重和斜道坡度雙重作用下自動向切刀滑進，切刀切割成塊又自由落體到料車內；如此連續往復，凍肉則不斷切好成50（mm）╳100（mm）肉塊。
4、每天工作完畢后，要檢查各緊固螺釘特別是橫刀及搖臂橫梁緊固螺釘必須保證緊固，第二天工作前要用油石背磨豎切刀，以保證切刀鋒利。
5、導柱內采用易格斯套，經久耐用，每天工作前要加食用潤滑油。經長時間使用后該套會出現磨損，與導柱間隙增大，這時需及時更換軸套，以免損壞切刀。
6、三把豎刀必須按圖示位置要求正確安裝，切記不可錯裝。
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