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肉丸機(jī)使用說明書
最近更新時間:2015-11-1
提 供 商:諸城市舒克機(jī)械科技有限公司資料大小:2.5MB
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(1)本機(jī)要放置在平穩(wěn)的地方,安上電源及地線,確保安全,方可使用,配用功率750瓦,逆時轉(zhuǎn)向,機(jī)器后面有水管口。
(2)使用之前要清洗干凈,先空機(jī)啟動,觀察運(yùn)轉(zhuǎn)正常方可工作,本機(jī)是一種配套機(jī)械,工作方法:首先要把肉放在絞肉機(jī)絞碎后(去肉根),在肉丸機(jī)打成肉漿,再放進(jìn)成型機(jī)加工。
(3)本機(jī)配置有大、中、小模頭三套可調(diào)換,將銅齒輪內(nèi)的模頭及銅板上的刀片取出更換。
(4)料斗右下方有一個肉量調(diào)作開關(guān),可調(diào)作肉丸圓度(當(dāng)肉量過多時,肉丸變長,肉量過少時,肉丸變扁,當(dāng)肉桶肉漿量過少時,肉丸不成形)
(5)要在銅板出肉丸下面,放置一個大盆,然后盛上溫水,60~70攝氏度為宜。
(6)把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后,打開在滑動板上面的水管的水(水量要小,可清洗刀片)然后方可開機(jī),開機(jī)之后,要先調(diào)作肉量開關(guān),看圓為準(zhǔn),然后把螺母固緊(不成形肉丸),在放進(jìn)加工。
(7)肉丸加工完畢后要推料桿、肉桶、銅板及刀片取出清洗干凈然后擦干。
(8)使用一段時間后要檢查機(jī)內(nèi)的彈簧(彈簧若沒有拉力,不能出丸)彈簧要更換。長齒輪油封漏肉要更換.
注意事項
機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)時嚴(yán)禁將手或用硬件插入機(jī)器內(nèi)以免發(fā)生故障