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翻轉功率	1.5kw	鍋體直徑	800mm
加熱方式	電加熱	攪拌功率	1.5kw
適用范圍	咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備	外形尺寸	195018001650mm
轉速	變頻調速r/min

　　紅辣椒行星炒鍋油炸鍋攪拌機可用于炒菜、煮粥、煮筍干、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、煮面、熬油、炒餡料(蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡、豆沙餡等)、糕點、飲料、蜜餞、醬料(如：豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等)、制酒等食品行業以及制藥(藥材和焙烤)與日用化工等行業。

　　本設備采用安全穩定的加熱方式，五檔分段控制，溫度控制隨心所欲。熱旋壓一次成型鍋膽，更實用、美觀，全304不銹鋼材質，保證了食品級用材安全。攪拌方式為自傳加公轉的傳動方式，是物料攪拌炒制更均勻采用無極變頻調速器。能將高難度物料充分混合均勻。本設備易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長。結構緊湊，維修方便等特點，是性能優良的加工炒制設備。本設備采用行星運轉的方式對物料進行攪拌，使物料充分混合均勻。設備采用人字型支架架體，在達到全自動炒鍋的攪拌炒制效果的同時，大大的節約了造價成本，為使用企業節省了過多的設備資金的投入。是中小企業的合適之選鍋體為一次沖壓成型的半球形304不銹鋼鍋體，還可采用蒸汽、液化氣、天然氣、電加熱導熱油等加熱方式.采用行星攪拌,使攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌*。安全衛生.操作方便，是性能優良的食品加工設備。

　　適用于蓮蓉、水果蓉、餡料、醬料，咖喱調理食品、全型配餐廚房、大中小公司及學校食堂等的攪拌炒制，以及高粘度物料和化工、制藥等行業的攪拌混合

　　本設備采用行星運轉的方式對物料進行翻炒攪拌，使物料都能充分均勻受熱，達到理想的攪拌炒制的效果，無極變頻調速器，只需人按一下按鈕便可自動反鍋出料完成生產和出料

　　該系列產品采用不銹鋼鍋體，凡與食品接觸的零部件均采用不銹鋼材料制造并進行拋光處理；攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌死點。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節省人力；采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優良的攪拌機

　　設備功能：

　　1采用電熱管加熱，經導熱油傳給鍋體，熱效率高。

　　2保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。

　　3溫控儀采用全數字顯示，操作方便控制準確，全程自動控制。

　　4采用漏電保護開關，操作安全。具有多種型號，可供選擇。

　　行星炒鍋夾層鍋分類：

　　1.夾層鍋可用作炒鍋、蒸煮鍋、油炸鍋。

　　2.根據加熱方式不同可分為：蒸汽夾層鍋，燃氣加熱夾層鍋，電加熱夾層鍋，電磁加熱夾層鍋。

　　3.夾層鍋根據其配置又可敢為有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。

　　夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、大型電煮肉夾層鍋不銹鋼牛肉煮鍋鴨脖鹵煮鍋豬頭肉煮鍋熬湯機外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。

　　紅辣椒行星炒鍋油炸鍋攪拌機設備配置：

　　1、內膽為：4mm，外包裝為:3mm，材質為304不銹鋼材質。