功率 |
24kw |
鍋體直徑 |
700mm |
加熱方式 |
電 |
加熱面積 |
0.2㎡ |
容積 |
100L |
適用范圍 |
茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
外形尺寸 |
1650*1050*1500mm |
鍋體厚度 |
內4外3 |
壓力蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。蒸煮鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
高溫壓力粽子蒸煮鍋黃豆花生煮鍋夾層鍋壓力蒸煮鍋利用盤管循環蒸汽間接加熱,使鍋內溫度更均勻。蒸煮出料時,鍋內湯汁不需要排出,可連續使用節約了能源。鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內熱量散失使人員操作時高溫燙傷。鍋門結構改過去法蘭螺栓連接固定式為液壓快開式;并連接了光電限位,連鎖互鎖功能;鍋門為充氣密封,在鍋上限水位安裝視鏡便于及時增補湯汁;多臺設備共用一臺液壓站,操作時可單一操作,節省空間,降低成本;本品可對粽類、鹵蛋及類似產品的蒸煮;
高溫壓力粽子蒸煮鍋黃豆花生煮鍋夾層鍋壓力蒸煮鍋常規設備外形尺寸為高度3.07米,開蓋大高度4米,內直徑1.02米,大寬度1.05米,可根據客戶要求制作。此設備設計壓力為0.35Mpa工作壓力為0.25Mpa,設計溫度為145攝氏度,總容積為1.7立方米。
諸城市金運機械有限公司是一家專業生產食品加工設備、食品蒸煮鹵煮設備、漂燙加工設備。食品炒制設備,食品滅菌設備、清洗風干設備、肉食品加工類設備的企業,公司建有完善的質量保證體系和專業的售后服務體系,產品嚴把質量關,有專業的技術團隊為客戶量身定制符合食品生產工藝的優質設備
主要產品有;全自動行星攪拌炒鍋、夾層鍋(鹵煮鍋)、壓力蒸煮鍋、各種餡料炒鍋、殺菌鍋(殺菌釜)、低溫巴士殺菌機、清洗流水線、風干線,、真空包裝機,切丁機、煙熏爐、滾揉機、斬拌機、鹽水注射機、絞肉機等各種食品深加工設備,廣泛應用于各種食品深加工、食品殺菌農副食品加工及化工、醫藥等行業的生產。可滿足各大中小企業的生產需求,產品全國各地。