毛豆蒸煮漂燙機在使用過程中會遇到一些常見問題，那么使用中該怎么做好維護保養呢？
毛豆蒸煮漂燙機使用事項：
1、使用前接牢地線，確保人身安全。
2、使用前檢查轉速是否正確，若不一致，則需調整電機接頭。
3、切記要將所切菜洗凈，排除非菜類硬物（如鐵釘、石子等），以免造成*損壞。
4、長時間不用時，應將*取下，清除其間雜質，并涂油保管。
5、特別注意：若發生*意外折斷后，應立即停機，并找到折斷部分，以免混入菜中被人誤食（必要時需將已加工蔬菜全部扔掉）。
毛豆蒸煮漂燙機保養與維護：
該機生產過程中，要定期檢查電源線的完好度，有無缺相問題，特別是自動出料型，如電源缺相，會燒壞出料的減速機。鏈輪出料型，要每隔3個月調整一下鏈條的松緊度。鏈條上安裝有限位板，即控制進、出料料筐的位置，如果維修需撤掉鏈條，應按原位置安裝，否則限位器就失去作用，操作時容易損壞整體出料裝置。這一點很重要！！清洗設備時，電器、減速機嚴禁進水，以免發生事故。
