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諸城市華寶機械有限公司
主營產(chǎn)品： 高壓噴淋洗筐機,漩渦振動清洗機,凈菜加工流水線,蔬菜殺青流水線 |
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2016-7-28 閱讀(1334)
電加熱夾層鍋操作須知
1、將鍋刷洗干凈，投入物料，應先注入導熱油，接通電源，待物料達到所要求的溫度和預定的加熱時間時，關閉電源。可轉(zhuǎn)動手輪，使鍋體傾斜，進行卸料。至此，即完成一次作業(yè)。
2、每進行一次作業(yè)，應檢查導熱油的容量，以免造成干燒，損壞設備。
3、為保持清潔，每使用一次，即應清洗一次。
4、可傾式夾層鍋在使用前應檢查轉(zhuǎn)動部位潤滑是否良好，應將油杯中注滿潤滑脂并可將蝸輪、蝸桿的咬合處，注入適量潤滑脂。
5、對于攪拌式夾層鍋：
（1）電源引線須良好接地，初次接通電源時，應檢查設備外殼是否漏電。
（2）攪拌器須空載運轉(zhuǎn)十分鐘，如無異常燥聲，方可投入使用。
（3）嚴禁在設備工作時，將手放入鍋內(nèi)，以免發(fā)生危險。
（4）若出現(xiàn)操作失靈、不停車等故障，應及時切斷電源進行檢查，待故障排除后方可重新投入工作。
（5）減速機的潤滑應按其使用說明書要求進行。
6、各閥門及管路附件等部位，每班均進行一次全面檢查，以防失靈，不可帶病運行。
7、本設備只能在規(guī)定的“工作溫度”范圍內(nèi)使用，不允許超壓使用，否則造成后果、責任由用戶自負。
