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得利斯集團有限公司
主營產品： 滾揉機、斬拌機、夾層鍋、提升機、注射機、丸子機 |
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得利斯集團有限公司
主營產品： 滾揉機、斬拌機、夾層鍋、提升機、注射機、丸子機 |
| 參考價 | 面議 |
不銹鋼夾層鍋*，可傾式夾層鍋，攪拌夾層鍋
一、產品簡介
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋，可分為固定式和可傾式，帶攪拌式或不帶攪拌式。夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
不銹鋼夾層鍋*，可傾式夾層鍋，攪拌夾層鍋
二、產品特點
夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱)，夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用304不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
，可傾式夾層鍋，攪拌夾層鍋
四、使用注意事項
蒸汽加熱夾層鍋注意事項：
使用蒸汽壓力，不得超過定額工作氣壓。
進汽時應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開，直到有蒸汽溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
安全閥可根據用戶自己使用蒸汽的壓力,自行調整.
使用過程中,經常計算蒸氣壓力的變化,用進汽閥適時調整。
停止進汽后，可將鍋底之直嘴旋塞開啟，放光積水。
可傾式夾層鍋，每班使用前，應在各轉動部位加油；攪拌式夾層鍋，鍋體加上的配件，建議采用熟熱菜油，其他各處均采用30＃—40＃機械油。
壓力0.3Mpa用戶可以復驗，但不允許隨意升高蒸汽加熱夾層鍋開啟壓力（蒸汽加熱夾層鍋出廠前經水壓試驗壓力為0.3Mpa）
