 |
廣州市鋒碩廚房設備有限公司
主營產品： 不銹鋼電炸爐,立式燃氣烤雞爐,立式旋轉烤雞爐,不銹鋼燃氣燒烤爐 |
|
廣州市鋒碩廚房設備有限公司
主營產品： 不銹鋼電炸爐,立式燃氣烤雞爐,立式旋轉烤雞爐,不銹鋼燃氣燒烤爐 |
| 參考價 | 面議 |
電熱手抓餅機價格技術參數
型 號 | 產品尺寸（㎜） | 電壓(V) | 功率(kW) | 外包裝尺寸(mm) | 控制開關 |
EG-48 | 1200X616X406 | 3N~380V | 16 | 1300X716X506 | 4組 |
EG-36 | 914X616X406 | 3N~380V | 12 | 1014X716X506 | 3組 |
EG-822 | 609X616X406 | 3N~380V | 8 | 709X716X506 | 2組 |
電熱手抓餅機/不銹鋼電扒爐主要用于煎、炸、炒、烤、油煎各種食物，如牛排，香腸，雞蛋，漢堡肉餅，印度飛餅等。衛生，安全，快捷，是大廚房喜做西點人士或開店者的好廚具，扒爐適用于賓館，休閑店，飯店，等等。操作簡單，外觀美觀。也適合做各種鐵板魷魚,鐵板肉,鐵板牛排,鐵板海鮮等,適合客流量大的夜市或者市場或者集貿市場等場所！操作簡單,經濟實用!
操作方法：
1、檢查電源安裝是否正常，必須保證供電電壓與爐具使用電壓符合。
2、插上插頭，接通電源，綠色指示燈亮，此時電流已供到本爐。順時針方向旋轉溫控器，把所需的溫度刻度值對準刻度位置，此時黃色指示燈亮，，表示電熱管已經工作，扒板開始升溫。
3、當扒板升至設定的溫度時，溫控器能夠自動切斷電源，同時黃色指示燈息，
綠色指示燈亮，電熱管停止工作。當扒板溫略有下降，溫控器能夠自動接通電源，黃色指示燈亮，綠色指示燈息，電熱管又恢復工作，扒板溫度上升。如此反復循環，以保證扒板溫度在設定的溫度范圍內恒溫。
4、在使用時要及時清理油盒中的油，以防溢出。
5、如在使用過程中，出現異常現象，必須立即停止使用，經檢查排除故障，方可繼續使用。
清潔與保養：
1、在清潔保養時，應切斷電源，以防止意外事故發生。
2、每天工作完畢后可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾，清潔爐體表面及電源引出線表面，嚴禁用水直接沖洗，以免破壞電氣性能。
3、清潔過程中，及時清理接油盆里的水，經防溢出。
一般故障處理：
故障現象 | 原因 | 排除方法 |
1、插上插頭，接通電源，電源指示燈不亮也不加熱 | 1、插頭未插好 | 1、改善插頭，重插 |
2、加熱指示燈亮，但扒板溫度不上升 | 1、 電熱管接線松動或脫落 2、 電熱管已燒壞 | 1、 緊固電熱管兩端連接線及螺絲 2、 更換發熱管 |
3、電源指示燈亮，設定溫度不升溫 | 1、溫控器已燒壞 2、交流接觸器燒壞 | 1、更換溫控器 2、更換交流接觸器 |
