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諸城市明超機械科技有限公司
主營產品： 包裝袋清洗烘干流水線,豆干用烘干機,大棗清洗烘干線,蔬菜漂燙流水線,毛刷噴淋清洗機,周轉箱自動清洗機 |
公司信息
巴氏殺菌機工作原理
| 參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協議為準
- 型號
- 品牌 Zhucheng Mingchao/明超機械
- 廠商性質 生產商
- 所在地 濰坊市
巴氏殺菌機工作原理主要采用槽體、網帶、循環水泵、電機、硅酸鋁保溫等主要部分組成，水的溫度可根據漂燙的物料進行調節，溫度可控制在0-98攝氏度以內，經過低溫漂燙后可以一直物料中的酶的活性，能保持蔬菜的光鮮度，后續可配套烘干機。
巴氏殺菌機工作原理配置
鍋體采用304不銹鋼2mm制作加工
保溫層厚度5cm，采用硅酸鋁板
外殼采用304不銹鋼1.2mm
鍋體蓋子304不銹鋼材質1.5mm
蒸汽加熱換熱器，選用304不銹鋼直徑37壁厚3mm圓管加工制作
架體選用食品級不銹鋼50*50方管
網帶支架采用304不銹鋼3mm加工制作
網帶采用不銹鋼螺旋網帶
主要特點
- 設備采用優質SUS304不銹鋼制作，符合GMP/HACCP的認證要求，安全環保。
- 加熱的方式可以采用電加熱也可采用蒸汽加熱、熱水加熱，設備操作方便。
- 自動控制溫度，雙層保溫材質。
- 漂燙水循環裝置結構簡單，運行可靠。
- 快速殺青、抑酶護色，使果蔬保持原有的色澤，保證了產品的品質不變。
- 本設備可以連續進料，，預煮、漂燙和出料，漂燙速度快，操作方便。
- 設備運行平穩，安全性能高。
適用范圍
適用于真空包裝食品袋、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌。該機還適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。
主要參數
處理能力：450kg/h 800kg/h 1200kg/h
熱水溫度：max 100℃
滅菌槽尺寸：5×1.2×0.5(M)9×1.2×0.5(M) 12×1.2×0.5(M)
滅菌時間：9—40min 9—40min 9—40min
總功率：≤5.5kw≤7.5kw≤7.5kw
蒸汽耗量：300kg/h 500kg/h 800kg/h
外型尺寸：5×1.7×2.4(M) 9×1.7×2.4(M) 12×1.7×2.4(M
