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茶飲料是我國飲料市場中消費量zui大的品類之一,為給茶飲料生產(chǎn)企業(yè)提供改進信息,為消費者提供不同品牌的質(zhì)量信息,中國質(zhì)量協(xié)會、全國用戶委員會近日對我國茶飲料消費者進行了滿意度調(diào)查。結果顯示,2014年度茶飲料行業(yè)消費者滿意度指數(shù)為72分(滿分100分),同比提高2.9分。數(shù)據(jù)說明,消費者對茶飲料的整體感知質(zhì)量處于一般水平。
數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn),飲料成分的健康性、純度、茶香味的*性以及廣告宣傳的真實可信度、飲用安全放心程度,是提及率較高需要改進的方面。這提示茶飲料企業(yè)要積極提升產(chǎn)品質(zhì)量,在提高加工、存儲、色澤穩(wěn)定等技術的同時,在配方和配料等方面要更多考慮健康性。
來源:中國食品報網(wǎng)
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