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諸城市利特食品機械有限公司
主營產品： 肉制品前處理設備，蔬菜清洗設備 |
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諸城市利特食品機械有限公司
主營產品： 肉制品前處理設備，蔬菜清洗設備 |
| 參考價 | 面議 |
| 電源電壓 | 380V | 功率 | 4.2kw |
|---|---|---|---|
| 爐溫 | 120℃ | 生產能力 | 150kg/h |
| 適用范圍 | 肉制品加工廠設備 | 外形尺寸 | 2360*1510*2600mm |
| 用途 | 煙熏 | 蒸汽壓力 | 0.03-0.06MPa |
| 重量 | 400kg |
1.烤腸臘腸煙熏爐設備介紹：
烤腸臘腸煙熏爐 腸類加工設備廠家，我公司生產的煙熏爐主要由爐體、加熱系統、循環風系統、發煙系統、及電控系統等組成。
烤腸臘腸煙熏爐 腸類加工設備廠家，煙熏爐是肉制品熟化過程中*的設備之一，本機具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。主機框架夾層均填充進口耐高溫聚氨脂發泡材料一次成型，使保溫效果增強，密封性好，節能高效。全自動煙熏爐的觸摸屏，可編程控制器及繼電器，電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產品。大視窗的人機界面，生動直觀地顯示設備運行狀態，可在運行中隨時調整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態參數，操作非常簡單。具有優異的發煙及循環系統，可使爐內的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產品具有較高的出品率。
3.設備詳細技術參數：
型號 | QZX-150 |
生產能力(kg/爐) | 150 |
總功率(kw) | 4.2 |
高壓蒸汽壓力（Mpa） | 0.3-0.6 |
低壓蒸汽壓力（Mpa） | 0.1-0.2 |
高壓爐溫(℃) | ＜85 |
低壓爐溫(℃) | ＜100 |
水壓力（Mpa） |
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主機尺寸(mm) | 1290×1510×2600 |
重量(kg) | ≈1400 |
4.適用范圍：
食品品種，如熏肉、熏魚、烤雞、烤鵝等。具體方法是：將定量的煙熏香味料與其他香料配成香料浸漬液，然后將處理好的肉、魚、雞、鴨、鵝等浸入其中。經過一定時間浸漬后，即熏液完成，然后再按工藝制成成品。
