行星炒鍋與夾層鍋的區別：
答：行星炒鍋和夾層鍋的差別在于行星炒鍋的主要功能是炒制，夾層鍋的主要功能是蒸煮。夾層鍋也是可以炒制，但夾層鍋的攪拌刮板是按照不同的直徑做圓周運動，不能進行刮底炒制，并且太過粘稠的物料會攪拌不充分。
全自動行星攪拌特點：
1、本產品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題，在國內同行業中處于領XIAN地位。
2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構，自帶保溫，循環油路，升溫快，節約能源。從而使產量提高。
3、刮底攪拌系統，避免了高粘度物料營養成分被破壞，達到綠色環保標準，更是食品餡料企業的理想選擇。
4、自動出料系統，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力，提高生產效率。
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