土豆毛輥去皮清洗機采用波浪型硬毛輥刷結合不銹鋼設計，能強力去除土豆毛芋等球根類蔬菜凹槽內淤泥和毛皮，比不銹鋼去皮機和普通去皮機清洗去淤泥效果更佳，適應中央廚房、企業食堂等球根類蔬菜的清洗去皮前處理工序。
土豆毛輥去皮清洗機由機架、水箱、風機(水泵)、提升機、循環沖洗水泵、傳動部分等幾部分組成。工作時毛輥在電機的帶動下通過相對逆向滾動，與產品直接接觸產生摩擦達到去皮效果；并設有特制的自動高壓噴淋噴頭進行邊去皮邊沖洗，即可達到產品清洗并去皮的效果；并可根據產品品種更換毛刷棍毛的硬度，選用絲質較硬的毛刷輥，可以達到根莖類果蔬去皮效果，選用絲質較軟的毛刷輥，可達到給果蔬上臘拋光的作用。并要注意的是，工作時要先開機運行后再投料，這樣可以延長電機壽命，減少電機損壞的機率。
土豆毛輥去皮清洗機特點：
1、機架采用SUS304不銹鋼制作，符合國家食品行業使用標準
2、采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術，對物料進行**清洗
3、流水線中各單機可根據用戶各自不同的加工特點量身定制，滿足工藝要求。
4、清洗運行速度無級可調，用戶根據不同的清洗內容任意設定。
5、該機結構緊湊，自動話程度高，適合于各種加工規模企業使用
土豆毛輥去皮清洗機帶有循環水泵和過濾水箱，實現清洗水循環使用，節約用水，降低生產成本，可根據實際生產情況進行補充、更換新水。毛輥清洗機清洗速度可設有調節變速功能，被清洗的蔬菜經過輸送系統輸送，自動送料，自動出料，根據生產需要調節輸送速度。操作及維護簡便，工作效率高，是理想的果蔬清洗設備。
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