河南嘉科機械設備有限公司今天將為大家介紹一下胡蘿卜飲料生產技術，更多有關螺旋壓榨機相關的知識還可以通過河南嘉科機械設備有限公司詳細來了解。   

     （1）原料的選擇、清洗：選用肉質嫩脆、味甜、纖維少的新鮮的胡蘿卜，放進蘿筐之中用高壓自來水沖洗，直垤洗凈為止。

     （2）將瀝干的胡蘿卜投入盛有100℃沸水的不銹鋼鍋中熱燙5分鐘，撈出瀝干之后放進切片打漿楓葉進行切片打漿，打漿時加入85—90℃的熱水（原料：水=1：15）以便將胡蘿卜打成流體的漿料。zui后再將漿料輸入螺旋壓榨機中壓榨分離，去渣取液。

     （3）將分離出的汁液放進夾層鍋之中加熱到90℃，邊煮邊攪拌，然后取出冷卻，加入了胡蘿卜汁總量的0.03%—0.05%的抗壞血酸進行護色，加入后要迅速攪拌均勻。若汁太濃，可加入無菌水進行適當稀釋。

     （4）將白糖加熱溶解成糖漿，煮沸10分鐘，過濾、去除雜質后按胡蘿卜總量的9%—10%的比例加入濃糖漿，攪拌，使胡蘿汁和糖漿混合均勻，攪拌的同時，加入50%濃度的檸檬酸溶液，以調節汁液的PH值，使之保存在4.5—5.5之間。

     （5）在胡蘿卜糖漿中zui后加入萬分之零點五的天然果香料，然后通入均質機進行均質和脫氣，以保證飲料的質量，均質機的壓力為180千克每平方米厘米以上。   

     （6）將均質的胡蘿卜飲料，經奶泵送進板式熱交換器是進行高溫短時殺菌消毒。在熱交換器中，20秒鐘內溫度要升到120℃，維持23秒鐘冷卻后至70℃左右，然后將胡蘿卜汁裝進預先消過毒的飲料瓶中，封口，再冷卻即得胡蘿卜飲料成品。

　　河南嘉科機械設備有限公司螺旋壓榨機可分為：可移動單螺旋連續式壓榨機和特制螺旋壓榨機（又名變徑螺旋壓榨機）兩種。在壓榨蘿卜（胡蘿卜、白蘿卜等）、甜菜、土豆、紫薯、紅薯、南瓜、冬瓜等被子植物的時候，應選用我公司的特制螺旋壓榨機。

       其具體原理如下：

       蘿卜壓榨機甜菜壓榨機土豆壓榨機由機架、傳動系統、進料部分、榨汁部分、液壓系統和護罩等組成。這種壓榨機的用途非常廣泛，主要用于粘滑流質物質的壓榨脫水。但這些被子類植物需要壓榨時，應該進行破碎，破碎的顆粒在3-10mm，因為顆粒大，包含在顆粒中心的水分不易被擠壓出來。特質螺旋壓榨機是由中心軸型變化螺旋組成，通過中心軸與篩桶以及出料口共同壓力進行擠壓，螺旋分進料螺旋、壓榨螺旋和擠壓螺旋三部分，壓榨不同的物料使用不同的螺旋曲線。

       粉碎過的蘿卜甜菜土豆白蘿卜紫薯、紅薯比較粘稠，光滑，顆粒小等特點。所以在這一類壓榨機上螺旋采用精密的加工精度，從而使得壓榨機篩網具有自清洗功能，不易被堵塞。
       這類壓榨機結構簡單，德國傳動技術，高扭力，低噪音，無震動，同時被驅動的部件少，需要更換的易損件也少，維護費用低；
        壓榨機采用不銹鋼梯形濾網強度高，耐磨，耐用，耐腐蝕，使用壽命長，過濾性能好。
        對于螺旋葉采取雙葉分推式，壓榨速度快，反流量小。

      河南嘉科機械設備有限公司位于河南省新鄉市建設路東段，黃河之濱中原腹地，北靠京廣鐵路，東臨菏澤鐵路及107國道，地理位置*，交通便利，是國內壓榨機設備的主要生產企業。

      本公司主要生產0.5T/h—40T/h連續式單螺旋壓榨機、0.5T/h—20T/h特制螺旋壓榨機（變徑螺旋壓榨機）、1.5T/h—10T/h雙螺旋壓榨機、0.5T/h—0.8T/h壓榨破碎一體機；產品遍及全國二十多個省市自治區及出口外銷，主要應用于環保（地溝油、餐廚垃圾、生活垃圾、沼渣等）、藥渣（根類、小顆粒、樹葉樹根、混合類中藥渣等）、廢渣（鋸末木屑、咖啡渣等）、果蔬、糞便等。涉及到生物制藥、化工、環保、釀酒、果汁飲料、明膠、調味品、化肥飼料等行業。壓榨有兩項國家技術。

      本公司也可根據客戶的特殊要求，設計和生產各種相關的非標設備。歡迎新老客戶洽談業務，我們將會以誠摯的態度為你服務，秉承“團結、嚴明、求實、創新”的企業精神，以全新的經營理念，快捷、周到服務為全國各地用戶提供“品質*、外型美觀”的滿意產品。

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