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　　油炸機(jī)設(shè)備在結(jié)構(gòu)設(shè)計上優(yōu)勢*，可以實現(xiàn)自動上料，自動升降，自動出料，確保生產(chǎn)的*自動化。設(shè)備的使用大大提高了企業(yè)的生產(chǎn)效率，這些*的優(yōu)勢使設(shè)備使用更加方便。
 

　　由于某些材料在油炸過程中會消耗大量熱量，并且會漂浮和半漂浮，因此油炸鍋采用雙層網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)。油炸鍋油水節(jié)能油炸鍋有多種方式，如電加熱，煤加熱，煤氣加熱等。它是一種無煙，多功能，油水混合油炸設(shè)備。該設(shè)備采用油水混合油炸工藝，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸鍋的弊端。一機(jī)多用，可同時油炸各種食品，無異味，該過程采用從油層中間加熱的方式，有效控制上下油層的溫度減輕油的氧化度，抑制酸性介質(zhì)的上升，在煎炸過程中自動過濾殘渣，自動控制溫度，從而延長了油的使用壽命。另外，某些材料在油炸過程中殘留的更多，會堆積在油炸鍋的底部，長時間不會處理油炸產(chǎn)品的質(zhì)量。安裝在油炸機(jī)設(shè)備上的自動排渣裝置，可以實現(xiàn)在線，不間斷的清洗溫度自動控制系統(tǒng)，并控制加熱系統(tǒng)的工作狀態(tài)，以確保所需的油炸溫度。自動炸鍋配有液位檢測裝置。當(dāng)油位低于所需位置時，可以控制供油泵打開，并向炸鍋中添加油。

　　油炸機(jī)設(shè)備具有產(chǎn)量大，省力，適應(yīng)性廣，外形美觀，操作簡單，工作穩(wěn)定性好等優(yōu)點。油炸機(jī)是指以食用油為主要原料油炸食品的廚房設(shè)備。具有造型新穎，結(jié)構(gòu)合理，操作簡單，加熱速度快，清洗方便的特點。它被廣泛用于快餐店，旅館和飯店。適用于油炸休閑食品，蔬菜，肉類，水產(chǎn)品等。