蔬菜清洗機在大多數工廠里現在使用的果蔬清洗機都是帶式或者基于帶式的組合清洗機，其主要利用帶傳動利用流水作業。主要去污清洗裝置是刷輥、噴水管。
蔬菜清洗機設備中設有氣泡發生裝置，使物料呈翻滾狀態，去除產品表面農殘功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達到清洗的目的。
當我們要進行長時間的保存而不使用時我們就可以把各部分的泥土等的物體進行沖洗擦拭干凈，各個回轉部以及皮帶和鏈條等的附著的雜物都要*的清除而且各回轉部及磨擦主動部，充分注油以防止生銹現象的出現。
蔬菜清洗設備的出現，為企業解決了蔬菜清洗的困難，而且還省了人工，有了蔬菜清洗機效率有很大的提高。蔬菜清洗機在食品加工行業等領域常常用到。蔬菜清洗機的使用方法也十分簡單，我們在使用該設備時應該遵守什么原則？
1、使用前應檢查管路系統有無漏氣漏水的情況，清洗液是否足夠，如果有應及時解決。
2、運行前應試運行，空運轉2到3分鐘，檢查傳動系統和運輸帶的運動是否平穩。
3、開啟浮油排除裝置，因此時水泵尚開啟，水面平靜，排油效果，待浮油基本排除后停止除油，排油污多利用午休時間進行。
4、將待處理的瓜果等要整齊地放在運輸帶上，不能壓在滾輪上。
5、在運輸帶上待處理物品不能堆得過多，以免影響清洗效果，并且清洗完畢后的物品不能停放在運輸帶上，影響后續工作。
6、清洗液應定期補充消耗，使液面保持在一定高度，保持清洗效果。
7、我們在使用該設備前應該仔細檢查設備是否存在故障，使用時應該注意運輸帶的運轉和清洗液的狀況
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