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切片機為諸城市金博威食品機械有限公司為用戶專業定制，機型齊全。有氣動平壓方式，也有電腦控制全自動的。可以切割從2mm以上的小薄片，也可以切割成大塊。
產品簡介
詳細介紹
食品切片機機械設備，不僅可以切片，還可以切塊，切丁，切條，菱形，三角形等。切割的物料也有多種如：千頁豆腐，魚豆腐，培根，QQ豆干，豆泡，豆干。
食品切片機機械設備工作原理
輸送帶與切塊機平滑過渡，坯料平穩滑入刀內，坯料到位切塊機用光電開關自動識別自動切塊，無空程，不受送料速度影響，杜絕重疊切出邊角料，可快速更換不同規格的刀具，生產效率*，切塊后魚豆腐塊進入爬坡網帶自動送入分離機，分離機采用變頻調速，能解決魚豆腐塊粘連現象，豆腐塊分離后少量碎渣由出渣口排入料車。防止碎渣進入油炸機，流水線上各組成設備的長度和高度均可按不同用戶要求或實際廠房設計。
培根切片效果如下：
千頁豆腐切片，切塊效果圖片如下：
千張切片效果如下：
魚豆腐切塊效果如下：
QQ豆干切片效果如下：
特點
1、以優質不銹鋼SUS304材質為原料制作，結構緊湊、美觀、易清洗。
2、刀軸套等主要部件采用數控加工中心加工，確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運轉平穩，料轉拌、乳化效果好，刀具產地：天津。
4、選用進口日本精工軸承；國標開元電機符全歐標，抗過載能力強。
5、轉速達到4500轉，能大大提高乳化效果，使產品出品率更高，效果更好。
諸城市金博威食品機械為用戶專業制定千頁豆腐，魚豆腐，香豆腐，QQ豆干，黃金絲全套生產加工設備。設備的配置高，主要的零部件均來自國內外的。電器均采用法國施耐德品牌，軸承采用瑞典SKF品牌，電機采用國標開元銅線電機，刀片來自天津專業定制；
千頁豆腐所需成套設備有：變頻斬拌機，控溫蒸箱，車子，盤子，切塊切片機，真空包裝機。
黃金絲所需成套設備有：變頻斬拌機，控溫蒸箱，車子，盤子，切絲機，夾層鍋，真空拌料機。
QQ豆干所需成套設備有：變頻斬拌機，車子，盤子，切片機，夾層鍋，烘干線，真空拌料機，真空包裝機，殺菌鍋。
單機型培根切片設備圖片如下：
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